Удобрення калієм підвищує стійкість картоплі до посухи для розширення географії виробництва
Після дослідів в Пакистані вчені назвали кращу дозу калійних добрив для захисту картоплі від посухи при промисловому вирощуванні.
Аналітики вважають, що на тлі зростання населення Землі необхідно збільшувати площі під картоплею – важливою продовольчою культурою, а посуха є одним з головних обмежуючих чинників.
Вчені з міжнародної групи дослідників (Пакистан, Китай, Італія, Саудівська Аравія, Єгипет) пропонують зробити ставку на підгодівлю калієм, про що розповідають у своїй статті, опублікованій в журналі Agronomy 2021 на порталі MDPI.
"Картопля є бульбовою культурою і займає четверте місце по врожайності після пшениці, кукурудзи і рису. У світі вирощують 370 мільйонів тонн картоплі на площі 17,3 млн га, але потрібно ще більше – населення планети зростає, а картопля в харчуванні забезпечує достатню кількість вітамінів, білків, вуглеводів, антиоксидантів і мінералів.
Картоплярство приносить хорошу економічну віддачу фермерам, які хотіли б займатися цим видом агробізнесу в напівзасушливих і навіть посушливих територіях. Основна проблема в такому випадку виходить від дефіциту зрошення. Як вологолюбна культура, картопля реагує на брак вологи падінням врожайності та якості продукції.
Водний стрес можна контролювати за допомогою генетичної або агрономічної фортифікації, включаючи внесення калію (K). Останнє вважається відносно недорогою і ефективною стратегією підвищення стійкості рослин до посухи.
Калій збільшує швидкість фотосинтезу, генеруючи високий енергетичний статус для стимуляції морфофізіологічної активності рослин, тим самим збільшуючи зростання і продуктивність.
Всім рослинам необхідний калій, але багаті вуглеводами культури, такі як картопля, потребують його більшою мірою.
Додавання калію збільшує поживну цінність бульб картоплі і їх кількість. Крім того, k зберігає баланс між виробленням ендогенних антиоксидантів і вільних радикалів, викликає посухостійкість, регулюючи осмотичний і тургорний тиск.
Збалансована кількість калію підтримує нормальний стан рослин в умовах нестачі води, але є мало інформації про взаємодію калію і часткового зрошення картопляних полів з точки зору морфологічних, фізіологічних, поживних, біохімічних особливостей культури і характеристик врожайності в посушливих умовах.
Беручи до уваги вищевикладене, в Пакистані були проведені дворічні дослідження інтерактивного впливу калійних добрив на картоплю при гребеневій посадці в умовах повного кореневого зрошення (FRI) і часткового кореневого зрошення (PRI) - з одного боку гребеня.
Два сорти картоплі (Lady Rosetta і Hermes) вирощували в нормальних польових умовах з подальшими внесеннями FRI і PRI.
Сульфат калію застосовувався в трьох дозах (T 0= 50 кг/ га, T 1 = 75 кг/га і T 2 = 100 кг/ га).
Експеримент проводився в рамках рандомізованого повного блочного дизайну (RCBD) з поділом ділянок.
Основна ділянка була відведена під зрошення, підучастки – під калій і сорти картоплі.
Результати показали, що застосування калію значно покращило ріст і урожай рослин, демонструючи кращі морфофізіологічні та біохімічні характеристики в умовах FRI і PRI.
Однак більш помітні зміни відзначені на ділянках PRI в порівнянні з FRI.
В цілому, калійні підгодівлі знизили стрес від посухи незалежно від сорту. Це дослідження передбачає, що внесення калійних добрив з розрахунку 100 кг на гектар – найефективніший підхід до підвищення посухостійкості картопляних культур.
Також читайте:
- Половина сортів озимої пшениці стійкі до жовтої іржі на стадії молодняку,- вчені
- Вчені за допомогою редагування генома зробили ячмінь стійким до передчасного проростання
- Рослини навчили виробляти феромони, які захищають їх від шкідників
- Додавання мінералів при зрошенні може знизити вміст токсичних елементів в ґрунтах