Дослідження розкриває інформацію про терміни внесення хлориду калію на картопляні поля
Сара Лайт, консультант з агрономії в Університеті Каліфорнії, провела дослідження термінів внесення хлориду калію на картопляні поля. Її роботу було опубліковано в журналі Agrosystems, Geosciences & Environment Journal, виданні Американського товариства агрономії та Товариства рослинництва Америки.
Для фермерів та дослідників поле часто схоже на гігантський хімічний набір. Час і кількість різних добрив для постачання поживних речовин можуть взаємодіяти один з одним, з ґрунтом та культурами.
Наприклад, калій, важливий макроелемент для сільськогосподарських культур, часто вносять у полі як хлориду калію. Калій і азот — дві поживні речовини, яких рослини потребують достатку. Попередні дослідження зафіксували поглинання між хлоридом та нітратом, формою азоту, яку поглинають сільськогосподарські культури. Було показано, що такі культури, як картопля, з високим вмістом калію, хлоридів та інших солей знижують так звану питому вагу бульб.
Питома вага є показником оцінки якості, що використовується в картоплярстві, і більша питома вага збільшує цінність урожаю. Найменша питома вага бульби означає, що картопля утримуватиме більше води. У той час як багато видів картоплі продаються для приготування таких продуктів, як картопля фрі, чим більше води в картоплі, тим більше часу вона проводить у фритюрниці, щоб вона стала хрустким. Це не тільки дорожче, але і картопля фрі може вбрати більше жиру під час смаження.
Три застосування калійних добрив
У ході дослідження дослідники застосовували три різні калійні добрива в три різні періоди часу протягом сезону. Хлористий калій – найпоширеніше та недороге калійне добриво. Вони також використовували сульфат калію та сульфат калію магнезії. Вони вносили ці добрива різні дослідницькі ділянки за 210 днів до посадки (осінь), за 14 днів до посадки (весна) і через 35 днів після посадки.
Отримані результати
Вони виявили, що осіннє внесення не збільшує кількість хлоридів у рослинах. Дослідники вважають, що це пов'язано з тим, що хлорид вилуговувався нижче глибини коренів на той час, коли картопля була посаджена через 210 днів. Проте, калій залишався у ґрунті, щоб вбиратися та використовуватися картоплею у міру його зростання.
"Добрива - це розчинні солі, а вилуговування - це процес вимивання солей з ґрунту", - пояснює Лайт. «Особливо в районах з низьким рівнем опадів високий вміст солі в кореневій зоні сільськогосподарських культур, відомий як засолення ґрунту, є основною причиною того, що поля можуть стати непридатними для обробки».
Хоча вони виявили більш високий вміст хлоридів у деяких надземних частинах картоплі при весняному та сезонному застосуванні, це не сильно вплинуло на рівень азоту. Вони також не виявили суттєвої різниці в урожайності чи якості — наприклад, у питомій вазі — між трьома термінами внесення добрив у їхньому конкретному дослідженні.
Дослідження показало, що хлорид більше накопичується в стеблах та листі картоплі, а не в самій картоплі.
Мітки після збирання врожаю
Однак після збирання картоплі стебла та листя залишаються в полі. Хлор не видаляється з поля і може збільшити ризик підвищеного вмісту хлоридів у ґрунті у наступні сезони. У цьому дослідженні хлорид вимивався нижче за кореневу зону при внесенні восени.
«Картопляні рослини поглинатимуть хлориди, коли вони доступні, і хлориди накопичуватимуться в тканинах рослин до збирання врожаю картоплі», — каже Лайт. «Хоча в цьому дослідженні обробка не вплинула на питому вагу, якщо викликає занепокоєння підвищений вміст хлоридів у рослинах, внесення калію хлориду восени — це спосіб зменшити поглинання хлоридів. Це тому, що він має час для переміщення або вилуговування глибше в грунт».
Лайт, яка проводила це дослідження, будучи аспіранткою Орегонського державного університету, каже, що вона та її команда були раді виявити, що хлориди можуть переміщатися нижче за кореневу зону картоплі навіть у районах з низьким рівнем опадів. Це дозволяє фермерам звести до мінімуму ризик отримання картоплі нижчої якості.
«Оптимізація наших добрив завжди є першочерговим завданням у сільському господарстві, – каже Лайт. «Важливо розуміти динаміку рослин, ґрунту та поживних речовин, щоб продовжувати оптимізувати наші виробничі системи та підвищувати ефективність».
Дослідження фінансувалося Національним інститутом продовольства та сільського господарства Міністерства сільського господарства США за підтримки Compass Minerals. Дон Хорнек, агроном із розширення штату Орегонський державний університет, розпочав цей проект до своєї смерті у 2014 році. Ден Салліван, також із Орегонського державного університету, працював із Сарою Лайт над цим проектом із 2014 року.
Також читайте: