Іспанська компанія розробила біопестициди для органічного виноградарства
Іспанська компанія розробила систему захисту органічних виноградників для весняної обрізки. Натуральні розчини призначені для дезінфекції та загоєння деревини від обрізки на виноградниках, а також для удушення зимуючих шкідників.
Blue Heron Plant BioDynamics розробила серію препаратів для захисту органічних виноградників від грибкових і бактеріальних хвороб після обрізки.
Для оптимальної підтримки здоров'я виноградних лоз важливо виконувати комбінацію завдань разом з обробками, спеціально спрямованими на санітарну обробку деревини, в моменти, що передують проростанню винограду.
Обрізка необхідна, крім іншого, для формування і регулювання плодоношення і вегетативного росту рослин, допомагаючи домогтися більш якісного цвітіння і плодоношення.
Однак обрізка і час до весняної бутонізації є тими моментами, коли виноградна лоза найбільш сприйнятлива до проникнення різних патогенів, оскільки рани які утворюються стають важливими точками зараження і «входу» для грибів і бактерій.
У цьому сенсі існує кілька хвороб, що вражають виноградні лози, як зовнішні (Plasmopara viticola, Botrytis cinerea, Uncinula necator і ін.), так і внутрішньо (гнилі, евтіпіоз, чорна ніжка, хвороба Петрі, так далі).
Щоб зменшити кількість інокуляту і, отже, ризик зараження винограду цими патогенами (рани від обрізки, градобиття, заморозків) Blue Heron розробила спеціальну програму, що включає два продукти, Supercooper ® і Yoda ® , обидва сертифікованих для використання в органічному землеробстві.
Таким чином, іспанські виробники захисту рослин пристосовуються до поточної реальності, в якій опинився Європейський сільськогосподарський сектор, зі стратегіями стійкості, такими як запропонована Європейською комісією «від ферми до столу», а також з безперервним попитом на ринках продуктів харчування без фітосанітарних залишків.
Перший продукт-Supercooper ® - являє собою "молекулярний комплекс", що складається з карбоксильних і амінових функціональних груп (небілкові амінокислоти, пептиди і органічні кислоти рослинного походження) і солей металевої міді. Він працює ззовні( контактна дія), запобігаючи і зменшуючи вплив спалаху або прогресування широкого спектру захворювань, викликаних різноманітними патогенними агентами (грибними і бактеріальними), а також сприяючи загоєнню тканин за рахунок активації вироблення лігнінів, суберинів, целюлози і поліфенолів.
Компоненти продукту діють як потужні «комплексні» для полегшення проникнення, але на відміну від інших звичайних комплексоутворювачів (глюконат, гепта-глюконат, лигносульфонат та ін) і хелатируючих агентів (ЕДТА, ДТПА та ін), ці сполуки можна назвати «зв'язківці-активатори». Вони активують систему захисту рослин, посилюючи біосинтез фітоалексинів та інших захисних сполук ("внутрішні хімічні бар'єри", що перешкоджають просуванню фітопатогенних грибів і бактерій).
Другий продукт, Yoda ® , це натуральний суперзволожуючий агент на основі рослинних екстрактів (в основному цитрусових), який діє як підсилювач суміші, покращуючи контактну дію, проникнення, ефективність і стійкість фітосанітарних обробок, включених в змішування.
Крім того, надає очищаючу (миючу) і задушливу дію на зимуючих шкідників. Будучи продуктом, що складається з суміші екстрактів рослинного походження, продукт має менший ризик фітотоксичності сільськогосподарських культур, а завдяки набагато нижчій дозі застосування (від 1,5 до 2,5 л/га) представлений як відмінна альтернатива мінеральним оліям, що застосовуються в досить високих дозах.
Представники компанії рекомендують проводити обробку шляхом обприскування листя / дерева, переважно після обрізки (до появи сходів) і/або після збору врожаю, використовуючи обсяг рідини, достатній для повного змочування всієї рослинності (від 200 до 300 л/га зазвичай досить в залежності від розмірів рослин).
Таким чином, завдяки багаторічному досвіду, результату співпраці з престижними виноробнями і найвимогливішими і професійними виноградарями, Blue Heron може вважатися одним із законодавців моди на органічні пестициди для індустрії винограду.
Також читайте: