Кенія вперше за три роки купуватиме кукурудзу за ринковими цінами, - огляд іноземних ЗМІ 7-8.09.2023
Кенія вперше за три роки купуватиме кукурудзу за ринковими цінами.
Очікується, що Кенія закупить свою першу кукурудзу за три роки за ринковими цінами, щоб збільшити свої стратегічні запаси.
Реформа спрямована на те, щоб допомогти Кенії створити умови для прозорого та передбачуваного сільськогосподарського ринку та є частиною умов фінансування в рамках політики фінансування розвитку Світового банку. З 2019 року Кенія отримала від Світового банку $4,25 млрд.
У повідомленні кабінету міністрів від 29 серпня уряд заявив, що планує закупити щонайменше 1 млн мішків кукурудзи за ціною, яку оголосить міністерство сільського господарства.
Центробанк прогнозує, що цього року виробництво кукурудзи в Кенії зросте до 47,8 млн мішків з 34,2 млн мішків у 2022 році.
Джерело: Вnnbloomberg
Китайський імпорт сої в серпні становив 9,35 млн тонн
Китай імпортував 9,35 млн тонн сої в серпні, як показали розрахунки митних даних, оскільки великі закупівлі дешевої бразильської сої продовжували стимулювати покупки. Загальне надходження сої за перші вісім місяців року досягло 71,65 млн тонн, це більше на 17,9% в порівнянні з минулим роком. За словами трейдерів і аналітиків, поставки сої плануються скоротити в найближчі кілька місяців у зв'язку із занепокоєнням щодо посухи в США, які спровокували ралі цін на світових ринках, скоротивши закупівлі китайськими переробними підприємствами.
Джерело: Reuters
Іран придбав бразильську кукурудзу на тендері
Іранський державний імпортер кормів для тварин SLAL, ймовірно, придбав кормову кукурудзу, отриману з Бразилії, на міжнародному тендері, який завершився 5 вересня. Обсяг закупівлі невідомий. Тендер передбачає до 180 тис. тонн. Також Іран придбав 120 тис. тонн соєвого шроту, хоча про це не повідомлялося. Відвантаження обох поставок планується між 20 вересня та 20 жовтня.
Джерело: Reuters
Бразилія може експортувати 50 млн тонн кукурудзи в 2023 році
Південноамериканський сільськогосподарський гігант, який є найбільшим у світі виробником і експортером соєвих бобів, має намір експортувати 50 млн тонн кукурудзи в 2023 році, «перевищивши експорт США», заявила державна компанія National Supply Company (Conab) у своїх останніх даних. Прогноз приблизно збігається з прогнозами Міністерства сільського господарства США, яке в серпневому звіті заявило, що бразильський експорт кукурудзи цього року досягне 56 млн тонн, обігнавши США (41,3 млн тонн). Проте США залишаються першим у світі виробником кукурудзи з 348,8 млн тонн, що більш ніж вдвічі перевищує прогноз Бразилії (131,9 млн тонн).
Джерело: Тhejakartapost
Низький інтерес Африки до сільського господарства є причиною постійного браку продовольства
Лідерам і експертам, які зібралися в Дар-ес-Саламі, комерційній столиці Танзанії, цього тижня повідомили, що незначні інвестиції в сільськогосподарське виробництво, включаючи використання сучасних технологій, не дають можливості континенту прогодувати себе.
Віце-президент Танзанії Філіп Мпанго окреслив чотири найважливіші аспекти трансформації продовольчих систем в Африці, щоб покласти край голоду та сприяти економічному зростанню.
За його словами, ключовим напрямком буде використання наявних наукових знань, а також застосування багатогалузевих підходів до розвитку. Для Африки це не просто погана політика, це також брак інвестицій для виробництва якісного насіння, перевірки ґрунтів і захисту зібраного від шкідливих елементів, що експерти називають післяжнивними втратами.
Експерти цитували численні звіти, включно з нещодавнім дослідженням Міжнародної федерації Червоного Хреста, згідно з яким п’ята частина з 1,3 мільярда жителів Африки щодня лягає спати голодною. Рахунок імпорту продовольства в Африку становить $75 млрд на рік. Згідно з даними Звіту про стан продовольчої безпеки та харчування за липень 2023 року, продовольча криза в Африці вдвічі перевищує середній світовий показник.
Джерело: Тheeastafrican.co.k
Канадські інновації перевершують запобіжні заходи ЄС щодо сталого розвитку сільського господарства
Розведення сільськогосподарських культур, більш ефективне використання добрив і хімікатів, а також інвестиції в сільськогосподарське обладнання та технології пропонують перевірені та вірні стратегії збільшення виробництва, одночасно підвищуючи стійкість і скорочуючи викиди парникових газів.
Європейський Союз відкидає ці перевірені стратегії. На жаль, федеральний уряд Канади розглядає європейський підхід як модель для своїх планів скорочення викидів. Стюарт Дж. Сміт, професор кафедри інновацій у сільському господарстві та підвищення стійкості в Університеті Саскачевану вважає, що канадці повинні відкинути ідеологічно керовану, контрпродуктивну політику, яку проводить Європейський Союз, і повинні наполягати на науковій та орієнтованій на результати політиці для сприяння сильному, стійкому сільськогосподарському сектору, який може допомогти задовольнити зростаючі потреби світу.
За його словами, з органічним виробництвом єдиний спосіб виробляти більше їжі – використовувати більше землі. Однак, починаючи з 1960 року, виробництво харчових продуктів було відокремлено від збільшення землекористування, збільшившись на 390%, використовуючи лише на 10% більше землі. Інновації в технологіях розведення сільськогосподарських культур, таких як ГМ-культури (генетично модифіковані), використання добрив і хімікатів, а також індустріалізація ферм, сприяли цьому зростаючому сталому виробництву продуктів харчування.
Це підвищення продуктивності дозволило світовому населенню зрости з 3 млрд людей у 1960 році до 8 мільярдів сьогодні. До сучасного сільського господарства часто ставляться з підозрою, особливо в Європейському Союзі. Наразі вони пропонують потроїти органічне виробництво з 8% нинішніх земель до 25% до 2030 року в рамках так званої стратегії «від ферми до столу» зі скорочення викидів ПГ у сільському господарстві.
Неминуче ця стратегія не обов’язково зменшить викиди, але, безперечно, зменшить виробництво. Очікується падіння: -26% у зернових, -27% у олійних, -10% у фруктах та овочах, -14% у яловичині та -9% у молочних продуктах. Усі ці скорочення виробництва сприятимуть ще більшому зростанню цін на продовольство в ЄС, де більшу частину минулого року спостерігалося двозначне зростання інфляції, вважає канадський професор.
Джерело: Macdonaldlaurier.ca
Південнокорейська FLC купила близько 57 тис. тонн фуражної пшениці
Європейські трейдери повідомили в четвер, що Комітет лідерів кормів Південної Кореї (FLC) закупив близько 57 тис. тонн фуражної пшениці необов’язкового походження.
Вважається, що пшениця була придбана за орієнтовною ціною $272,75/тонну c&f плюс $1,20/тонну за додаткове розвантаження в порту.
Продавцем вважався торговий дім Agrocorp International. Відвантаження відбулося з 15 жовтня по 5 листопада.
Джерело: Нellenicshippingnews
Зімбабве планує одночасно експортувати та імпортувати пшеницю
У серпні уряд Зімбабве оголосив про плани експорту близько 60 тис. тонн надлишкових запасів пшениці в 2024 році. Це рішення було прийнято в той час, коли країна очікує ще один успішний урожай пшениці цього року, що призведе до надлишку пропозиції та перевищує внутрішні потреби. У той же час Зімбабве входить до шести африканських країн, які планують імпортувати 50 тис. тонн пшениці з Росії. Згідно зі звітом Міністерства земель, сільського господарства, рибальства, водних ресурсів і сільського розвитку, Зімбабве очікує отримати 420 тис. тонн пшениці зі свого врожаю. Це свідчить про позитивні перспективи для аграрного сектору країни щодо виробництва пшениці.
Джерело: Рindula.co.zw
Казахстан: фермери благають президента про допомогу в подоланні кризи зі збиранням зернових
Фермери в Казахстані звертаються до президента з проханням про термінову допомогу. Як повідомляють місцеві ЗМІ, пшениця на полях почала псуватися, але не може бути зібрана через тривалі дощі у північних регіонах.
«Влітку посіви піддавалися екстремальній сонячній активності. Як наслідок, врожайність практично у всіх регіонах відстає не тільки від минулорічної, а й від середньобагаторічної», – йдеться у зверненні групи аграріїв до президента Касим-Жомарта Токаєва.
Міністерство сільського господарства заявило, що фермери в регіонах на півночі Казахстану в середньому зібрали близько 23% врожаю. Велика частина решти, ймовірно, загине, йдеться в повідомленні.
Асоціація сільгоспвиробників Костанайської області каже, що дощі завдали шкоди близько 20% цьогорічного врожаю, зробивши його непридатним для використання навіть на корм худобі.
Джерело: Еurasianet
Танзанійський мільярдер планує інвестувати $100 млн у чотири руандійські компанії
Ббізнесмен-мільярдер Мохаммед Дьюджі обговорив інвестиційні можливості в Руанді з Ільдефонсом Мусафірі, міністром сільського господарства та тваринництва, і Неллі Муказайрі, заступником виконавчого директора Ради розвитку Руанди (RDB).
За словами представників міністерства, MeTL Group інвестує приблизно $100 млн у чотири руандійські компанії, які займаються виробництвом харчової олії, мила, перемелюванням пшениці та кукурудзи, газованими напоями, переробкою пластикових пляшок, сільським господарством і зберіганням палива.
MeTL, яка працює в 11 країнах Африки, вже придбала землю в Руанді для цих підприємств.
MeTL Group — це сімейний конгломерат із 38 000 співробітників у Танзанії, який наразі виробляє різні продукти, зокрема пшеничне та кукурудзяне борошно, харчову олію та миючі засоби.
Джерело: Аfrica.businessinsider
Вчені вивчають переваги горіхового борошна для безглютенового хліба
У цьому дослідженні вчені розглядали горіхове борошно як альтернативу для людей, які дотримуються безглютенової дієти.
Дослідники досліджували фізичні, хімічні та сенсорні зміни хліба з низьким вмістом вуглеводів, коли до нього додавали горіхове борошно.
Рецепт хліба передбачав гречане борошно, лляне борошно та частково знежирене горіхове борошно та інші інгредієнти.
Були оцінені сенсорні якості хліба, такі як смак, колір, текстура, аромат і загальна прийнятність.
За результатами дослідження після додавання горіхового борошна до хліба значно збільшився об’єм батона. Також зросла концентрація білка в хлібі. Крім того, додавання горіхового борошна зменшило яскравість м’якушки, але збільшило почервоніння та жовтизну.
Так само кількість жиру зросла з 3,3 г до 7,3 г/100 г, тоді як вміст вуглеводів зменшився з 22 г до 7,2 г/100.
Також читайте: