Компостування допоможе поліпшити якість яблук,- вчені
Перероблені побутові відходи і курячий послід можуть збільшити кількість поживних речовин в ґрунті. Це сприятливо вплине на здоров'я яблунь. А значить, яблука які виросли на таких деревах будуть більш смачними і корисними.
Для підтримки здоров'я яблунь необхідно забезпечувати їх доступом до поживних речовин, які знаходяться в ґрунті. При цьому важливо контролювати стан землі-стежити за мікробним співтовариством, що складається з бактерій, нематод і грибів. Коріння яблунь виділяють в грунт спеціальну рідину, якою харчується мікробне співтовариство. Натомість воно виділяє необхідні деревам поживні речовини.
Вчені Корнельського університету (США) запропонували застосувати компост з курячого посліду і побутових відходів для добрива яблуневих садів. Вони виявили, що такі добавки збільшують кількість їжі для грунтових бактерій, за рахунок чого їх число в землі зростає.
"Виробники яблук зацікавлені в розробці стійких планів контролю поживних речовин. Є запит на проведення нових досліджень, щоб покращувати якість ґрунту на їхніх фермах", - поділився автор роботи, дослідник Корнеллського університету Грегорі Пек.
Дослідники вважають, що використання компосту в якійсь мірі може замінити добрива для яблунь, які найчастіше є невідновлюваними природними ресурсами. Тобто, у фермерів з'являється можливість змішувати добрива і компост. Такий спосіб може скоротити фінансові витрати фермерських господарств і зменшити екологічний слід.
Також читайте: