На Херсонщині фермерка вирощує різнокольорові кавуни
Зелені зовні — всередині жовті, жовті зовні — червоні всередині. В Європі кольорові кавуни вже давно популярні, та українські споживачі лише починають знайомитись із незвичним асортиментом. На Херсонщині фермерка на своєму експериментальному полі вирощує різнокольорові кавуни.
Родина Ірини Євтух вже близько 25 років вирощує кавуни не лише на продаж, але і для науки. Батьки фермерки професійні селекціонери, а вона разом із братом успадкували любов до експериментів. Брат виводить нові сорти, а Ірина випробовує їх на експериментальному полі
На експериментальному полі є найрізноманітніші екземпляри – з жовтою, червоною і навіть помаранчевою м’якоттю. Всього вийшло виростити 40 сортів кавунів на 18 гектарах землі.
«І жовті і білі, і чорні. Багато сортів на випробовуванні. Мені це дуже подобається, що вони не такі як звичайний кавун», – каже Ірини Євтух.
Не дивлячись на те, що кольорові кавуни коштують вдвічі дорожче звичайних, українці скуповують екзотичні ягоди просто з експериментального поля. Фермерка сподівається, що уже невдовзі вітчизняна екзотика замінить на полицях українських супермаркетів іноземні екзотичні ягоди.
Також читайте:
