На Хмельниччині вирощуватимуть пшеницю синього та чорного кольору
У господарстві з Красилівського району хочуть виростити перший урожай кольорових новинок уже наступного року. Мова йде про озиму пшеницю. Аграрії розповідають, що отримане зерно і борошно не тільки продаватимуть, а й використовуватимуть у власній пекарні для випічки особливих сортів хліба.
До вирощування кольорової пшениці агропідприємство підштовхнуло прагнення не відставати від сучасних тенденцій в аграрній сфері та виробництві харчів та необхідність бути конкурентоспроможними на ринку хлібопродуктів.
"При цьому, якщо оригінальність поєднується ще й з корисністю, то це буде справжня знахідка для споживача", — поділилися планами місцеве господарство.
Як розповіли красилівчани, за багатьма технічними характеристиками нова пшениця не поступається традиційним сортам. А от щодо урожайності, кажуть, імовірно, виникнуть певні питання.
Скільки коштуватиме така пшениця, і наскільки доступними будуть для масового споживача продукти з неї, наразі сказати важко. Зазвичай експериментальне виробництво коштує недешево. А в цьому випадку воно ще пов’язано з органічним землеробством. Продукція з такою позначкою зазвичай ледь не на порядок дорожча порівняно з тим, що вирощено за стандартними технологіями.
P.S. На нашому сайті Ви можете переглянути перелік сортів, які зареєстровані в Україні, зокрема і сортів озимої пшениці. Також Ви можете переглянути оголошення щодо їх продажу або розмістити своє.
Також читайте:
- Під Дніпром закладають великий промисловий сад груш
- В Україні названо нову прибуткову нішу у садівництві
- В Україні зросли площі посівів рису
- Фермер з Миколаївщини вирощує гарбузи, які можна зберігати до 3 років без особливих умов