На індійські кокоси є стабільний попит і стабільна пропозиція
І попит, і пропозиція на свіжі кокосові горіхи в Індії були на хорошому рівні, каже Сачін Бері, директор індійського експортера свіжих кокосів Vashini: «Ринок експорту свіжих кокосів був досить хорошим. Ми спостерігали постійний і стабільний попит. постачання. Ми вирощуємо кокоси на півдні Індії, і там спостерігається стабільне зростання з гарною якістю, тож зараз це виглядає дуже позитивно. Ми найбільше зосереджуємося на тому, щоб клієнти не отримували відмов, а це означає, що ми пристосовуєм кожен вантаж до вимог конкретного клієнта. Головним чином ми доставляємо до Європи, Великобританії та Канади».
Незважаючи на те, що поточне виробництво не сильно відрізняється від минулого року, дивлячись на п’ятирічний ріст, він був дуже значним, пояснює Бері. «Наші обсяги виробництва майже такі ж, як і минулого року. Однак, якщо ми трохи зменшимо масштаб, ми побачимо, що виробництво кокоса в Індії подвоїлося за останні п’ять років. Ми не закінчили з точки зору зростання, Оскільки ми хочемо вийти на більше ринків, нам також потрібно буде взяти під наше крило більше дрібних фермерів.Це безпрограшна ситуація, оскільки ми можемо виконувати більше замовлень, і цим дрібним фермерам гарантовано стабільний дохід. І оскільки ми працюємо за принципом справедливої торгівлі, ці фермери отримують більше, ніж загальна ринкова вартість кокосів».
Незважаючи на те, що криза в Червоному морі приносить ще один виклик, для Васіні не було великої різниці в тому, як вони працюють, Бері заявляє: «Звичайно, ситуація з Червоним морем викликає занепокоєння, і це впливає на наш бізнес. Це здебільшого це означає, що ми повинні більше піклуватися про кокоси та добре поводитися з ними, максимізуючи потенційний термін придатності продукту. Оскільки транзит до Європи збільшився приблизно на двадцять днів, нам потрібно зберігати їх за хороших температур. , криза в Червоному морі дійсно вплинула на замовлення з Європи, але загалом ми справляємося з ситуацією досить добре».
Найближчими місяцями попит на кокоси в Європі тільки посилиться. «Оскільки наближається літо, ми очікуємо, що попит також зросте. Літо — це період, коли споживачі будуть більше цікавитися кокосами. Ми готові до додаткової роботи та впевнені, що зможемо виконати всі замовлення, які надходять на наш шлях», – підсумовує Бері.
Також читайте:
- Дві британські компанії розробили точковий розпилювач
- CNH підтримує розширення зв'язків у сільських районах Латинської Америки
- Новий трактор John Deere із розширеними можливостями інтелектуального землеробства
- Експорт соняшникової олії за пів сезону зріс майже на 20%
