Нанопластики можуть переміщатися харчовим ланцюжком від рослин до комах
Нове дослідження Університету Східної Фінляндії показує, що салат може поглинати нанопластики з ґрунту та передавати їх у харчовий ланцюжок.
Стаття опублікована в Nano Today.
Занепокоєння щодо забруднення пластиком стало широко поширеним після того, як стало зрозуміло, що некерований пластик у навколишньому середовищі розпадається на дрібніші частинки, відомі як мікропластики та нанопластики. Цілком ймовірно, що нанопластики через свої малі розміри можуть проходити через фізіологічні бар'єри і потрапляти в організми.
Графічні абстракції. Надано: Nano Today (2022).
Незважаючи на зростаючу кількість доказів потенційної токсичності нанопластиків для рослин, безхребетних та хребетних, наше розуміння перенесення пластику у харчових мережах обмежене.
Наприклад, мало що відомо про нанопластики в ґрунтових екосистемах та їх поглинання ґрунтовими організмами, незважаючи на той факт, що сільськогосподарський ґрунт потенційно отримує нанопластики з різних джерел, таких як атмосферні відкладення, зрошення стічними водами, застосування осаду стічних вод у сільськогосподарських цілях та використання мульчуючої плівки.
Таким чином, вимірювання поглинання нанопластиків із ґрунту рослинами, особливо овочами та фруктами у сільськогосподарських ґрунтах, є важливим кроком для визначення того, чи можуть і якою мірою нанопластики потрапити у їстівні рослини. і, отже, у харчові мережі.
Дослідники з Університету Східної Фінляндії розробили новий метод виявлення та вимірювання вмісту нанопластику в організмах, заснований на металевих відбитках пальців, і в цьому новому дослідженні вони застосували його до моделі харчового ланцюга, що складається з трьох трофічних рівнів, тобто до салату як первинного виробника, личинки. чорної левини як первинний споживач та комахоїдна риба (плотва) як вторинний споживач.
Дослідники використовували найчастіше зустрічаються пластикові відходи в навколишньому середовищі, у тому числі нанопластики з полістиролу (ПС) та полівінілхлориду (ПВХ).
Рослини салату піддавалися впливу нанопластику протягом 14 днів через забруднений ґрунт, після чого їх збирали та згодовували комахами (личинкам чорної левової мухи, які у багатьох країнах використовуються як джерело білків). Після п'яти днів годування салатом комахи згодовувалися рибі протягом п'яти днів.
За допомогою скануючої електронної мікроскопії Дослідники проаналізували препаровані рослини, личинок та риб. Зображення показали, що нанопластики поглинаються корінням рослин та накопичуються у листі. Потім нанопластики були перенесені із зараженого салату комахою.
Візуалізація травної системи комах показала, що нанопластики полістиролу та полівінілхлориду були присутні у роті та кишечнику навіть після того, як їм дали спорожнити кишечник протягом 24 годин.
Кількість нанопластиків PS у комах було значно нижчою, ніж кількість нанопластиків PVC, що узгоджується з меншою кількістю частинок PS у листі салату. Коли риба харчувалася зараженими комахами, частинки були виявлені в тканинах зябер, печінки та кишківника риб, тоді як у тканині мозку частинок не було виявлено.
«Наші результати показують, що салат може поглинати нанопластики з ґрунту та передавати їх у харчовий ланцюжок. Це вказує на те, що наявність крихітних частинок пластику в ґрунті може бути пов'язана з потенційним ризиком для здоров'я травоїдних тварин та людей, якщо ці результати будуть виявлені. бути застосовні до інших рослин та культур, а також до польових умов. Проте терміново необхідні подальші дослідження з цієї теми», — робить висновок провідний автор, доктор Фазель Моніх з Університету Східної Фінляндії.
Також читайте:
