Nestlе запускає 3 нових продукти з риби рослинного походження
Nestlé дебютує в Європі з хрустким філе та нагетсами в морському стилі під брендом Garden Gourmet, які виготовляються з протеїну пшениці та гороху, передає fooddive. Продукти будуть доступні до замовлення через Інтернет та в магазинах у європейських країнах, включаючи Німеччину, Іспанію, Італію, Австрію, Польщу, Чехію та Словаччину.
Це сталося після того, як компанія запустила хрусткі “рибні” палички без риби (виготовлені із сої та пшениці) під брендом Harvest Gourmet у Малайзії та Сінгапурі.
Ці нові рибні альтернативи є результатом нашого глибокого досвіду в галузі рослинних білків і твердої рішучості продовжувати пропонувати захоплюючі інновації, які відповідають очікуванням споживачів, — зазначив Торстен Пол, голова глобальних досліджень і розробок харчових продуктів Nestlé.
Під час споживчого тестування нові рослинні продукти отримали високу оцінку за чудовий смак і текстуру, близьку до білої риби.
Також читайте: