Нова інноваційна сенсорна технологія покращує моніторинг процесу дозрівання яблук та груш
Компанія Agrofresh Solutions оголосила про партнерство з розробником сенсорних технологій Strella. Сторони уклали глобальну ексклюзивну дистриб’юторську угоду, яка запрацює в сезон яблука і груші в Північній півкулі.
У Agrofresh заявляють, що цей крок є частиною її прагнення пропонувати передові технологічні рішення, які скорочують втрати продовольства і сприяють сталому сільському господарству.
“Ми раді працювати разом зі Strella, щоб розширити впровадження цієї інноваційної технології та надати нашим клієнтам дані та ідеї, які їм необхідні, щоб скоротити харчові відходи та підтримувати якість і свіжість яблук і груш у міру їхнього проходження всім ланцюжком поставок, – сказав Клінт Льюїс (Clint Lewis), головний виконавчий директор AgroFresh. – Наше партнерство зі Strella розширює наш комплексний портфель післязбиральних рішень і ще більше підтримує наших клієнтів у їхніх зусиллях із вирощування та розповсюдження широкого асортименту екологічно чистих свіжих продуктів по всьому світу”.
Запатентовані датчики Strella в режимі реального часу збирають дані про яблука та груші, які псуються, поки вони перебувають на складі, що дає змогу клієнтам ухвалювати рішення про інвентаризацію на основі цих даних. Це дає можливість підтримувати свіжість і захищати якість своєї продукції на складі, щоб забезпечити оптимальні терміни пакування з мінімальними перервами поставок на ринок.
Групи заявили, що ця технологія доповнить платформу FreshCloud від Agrofresh.
FreshCloud – це інтегрована цифрова платформа, яка забезпечує наскрізну видимість даних і моніторинг якості продукції на всіх етапах ланцюжка створення вартості та “переводить процес контролю якості (КК) в епоху цифрових технологій”.
“Ми дуже раді працювати разом з Agrofresh Solutions, – каже Кетрін Сізов (Katherine Sizov), генеральний директор Strella. – Ми докладаємо всіх зусиль, щоб надати нашим клієнтам найкращий сервіс, і віримо, що партнерство з такою орієнтованою на клієнта організацією, як Agrofresh, допоможе нам донести наші рішення до більшої кількості пакувальників по всьому світу”.
Спільна мета партнерів – використовувати технології та дані для прийняття більш зважених рішень по всьому ланцюжку поставок. Підвищення ефективності зберігання фруктів – важливий крок у побудові більш стійкої харчової галузі майбутнього.
Також читайте: