Новий очищувач плодів здатний працювати з більш ніж 20 видами фруктів
Японська компанія ASTRA представила нову пілінг-машину для очищення більше 20 видів фруктів і овочів.
В даний час споживачі приділяють все більше уваги чистоті фруктів. При очищенні за допомогою машини фрукти можуть довше залишатися свіжими. Машина також запобігає зміні кольору соку і його зайві виділення, що призводить до меншої кількості відходів.
"Візьміть KA-750 як приклад, цей пристрій може очищати більше 200 ананасів на годину. У порівнянні зі звичайним циліндром ця машина виробляє на 1/3 менше відходів. Скажімо, якщо компанія виробляє 100 кг ананаса в день, економія складе $50 тис.на рік», — сказав менеджер з продажу японської компанії з виробництва автоматичних пилок ASTRA Ріо Такашіта.
За його словами, оператору потрібно тільки помістити продукт на обертову головку, вибрати швидкість відшарування, глибину відшарування та інші фактори на машині і натиснути кнопку запуску. Не потрібно турбуватися про те, що продукт має неправильну форму, оскільки в машині є механізм, що дозволяє оптимізувати положення леза і знайти кращий кут для його очищення.
За допомогою однієї машини можна обробляти більше 20 видів фруктів включаючи апельсин, грейпфрут, лимон, ківі, а також овочі, такі як помідори, картопля і ріпа. Глибину відшаровування і швидкість можна регулювати для кожного типу плоду.
Також читайте: