Новий вид корисної для здоров'я цибулі знайшли в Гімалаях
Індійські вчені внесли в світову цибулеву скарбничку ще одного представника популярної культури. Рід Allium налічує близько 1100 видів по всьому світу, включаючи багато продуктові різновиди.
У 2019 році доктор Анджула Пандей, головний науковий співробітник ICAR - Національного бюро генетичних ресурсів рослин в Нью-Делі, разом з колегами працював над систематичною ботанікою роду Allium в Індійському регіоні.
Команда знайшла рослину, яка незабаром буде підтверджена як новий вид цибулі.
Невибагливу і стійку до примх погоди рослину під назвою Allium negianum було виявлено в прикордонному районі Індо-Тибету в селі Маларі в долині Нитки району Чамолі в Уттаракханді. Вона росте на висоті від 3000 до 4800 м над рівнем моря на відкритих трав'янистих луках, на піщаних ґрунтах уздовж річок і струмків, де проходять талі води. Насіння цибулі подорожують разом з талим снігом, тому вид обмежений регіоном західних Гімалаїв і не зустрічається більше ніде в світі.
Наукову назву Allium negianum отримала на честь покійного доктора Кулдіпа Сінгха Млості, видатного дослідника і колекціонера цибулі з Індії. Місцеві жителі збирають урожай, який практично не вимагає ніяких витрат для вирощування, і продають його на місцевому ринку як корисну для здоров'я приправу. Вони вважають, що гірська цибуля володіє унікальними цілющими властивостями і позбавляє від різних недуг.
Дослідники вважають за необхідне взяти Гімалайську цибулю під охорону для захисту від надмірного збору.
Також читайте: