Попит на насіння ярої пшениці твердих сортів зростає
Серед українських сільгоспвиробників зростає попит на насіння ярої пшениці твердих сортів, адже її рентабельність набагато вища від м’якої.
Про це розповів Микола Малієнко, директор СТОВ «Перемога», що обробляє землі в Київській області і має статус насіннєвого господарства.
«Сьогодні на внутрішньому ринку ціна товарної твердої пшениці сягає 13-14 тис. грн/т, що майже вдвічі більше за м’яку пшеницю, яка вартує близько 7 тис. грн/т. Натомість технологія вирощування фактично ідентична. І вирощувати тверді озимі та ярі пшениці можна практично по всій Україні, де є достатньо вологи», — зазначив Микола Малієнко.
Якщо італійці вирощують 4 млн тонн твердої пшениці, то в Україні це всього 30 тис. тонн
Основний сегмент застосування твердої пшениці в Україні — крупи: булгур, кук-кус, Артек. Щоправда, позаторік Верховна Рада ухвалила закон, згідно з яким макаронні вироби для дитячих закладів потрібно виготовляти тільки з твердих сортів пшениці.
«До мене навіть зверталися представники макаронних фабрик – цікавилися товарним зерном твердої пшениці, підприємствами, які можуть переробити його на крупку — сировини для виготовлення макаронів. Але почалася війна», — додав аграрій.
P.S. На нашому сайті Ви можете переглянути перелік сортів, які зареєстровані в Україні, зокрема і сортів ярої пшениці. Також Ви можете переглянути оголошення щодо їх продажу або розмістити своє.
Також читайте:
