Продовольчий гігант Bunge інвестує у виготовлення борошна з комах
Інвестиції дозволять розширити тропічну систему біоконверсії Nutrition Technologies та зробити продукти на основі комах основною їжею майбутнього
Глобальний аграрний гігант компанія Bunge стала інвестором Nutrition Technologies, яка виготовляє борошно та олію з комах. Nutrition Technologies використовує личинки чорної солдатської мухи для біологічного ферментування харчових відходів і промислових органічних побічних продуктів.
Так, чорна солдатська муха швидко й ефективно росте у кліматі Малайзії, що призводить до мінімальних потреб енергії в процесі вирощування. Зараз компанія доставляє промислові обсяги матеріалу по всій Європі, Азії та Південній Америці зі свого заводу площею 2 га в Малайзії.
Зауважується, що інвестиції Bunge дозволять розширити тропічну систему біоконверсії Nutrition Technologies та зробити продукти на основі комах основною їжею майбутнього.
Nutrition Technologies виробляє та постачає борошно з комах, біодобрива та олію для виробництва кормів у всьому світі.
Після масштабних досліджень і розробок компанія зосередилася на розробці унікального біотехнологічного підходу. У цьому процесі використовуються разом корисні мікроби та чорні солдатські мухи для забезпечення безвідходної, низькоенергетичної та недорогої моделі виробництва.
Це дозволило нам не тільки випередити конкурентів за цінами, але й за рівнем викидів вуглецю та стійкістю виробництва, — говорить Нік Пігготт, співвиконавчий директор і співзасновник Nutrition Technologies.
У виданні зазначають, що протягом минулих кількох років сектор комах привертає все більшу увагу.
Також читайте:
- Елеватори “ОптімусАгро Трейд” почали приймати зерно нового врожаю
- Фермерське господарство на Київщині першим в Україні придбало машину, яка механічно видаляє бур’яни
- Шведський інститут побудував трактор Drever 120 із системою заміни акумуляторів
- Компанія Freshbay підписала угоду про будівництво геотермальної теплиці
