Шанхайський стартап створив веганський йогурт з нуту
Wellme, новий стартап з Шанхаю, створив веганські йогурти з нуту.
Стартап вийшов з програми акселератора Big Idea Ventures, і покликаний задовольнити попит китайських споживачів на поживні продукти, що підвищують імунітет, пише Green Queen.
Його новий продукт під назвою Berrywell не містить сої. Замість цього виробник використовував суміш білка бобових культур і кокосових горіхів.
Йогурт Berrywell представлений трьома смаками: полуничний, чорничний і кокосовий. Всі вони зроблені з горохового протеїну, нуту, кокосового молока і натуральних фруктових і овочевих волокон. Йогурти - на 100% веганські, без лактози і всіх основних алергенів.
Для ферментації веганських йогуртів Wellme використовує запатентовану суміш пробіотиків і пребіотиків, яка підвищує імунітет і покращує травлення.
Інноваційний продукт орієнтований на людей, які піклуються про своє здоров'я. Споживачі в Китаї зараз вибирають продукти на рослинній основі більше, ніж раніше.
Відповідно до одного з аналізів, за наступні п'ять років попит на продукти рослинного походження повинен вирости ще на 200%, додають в компанії.
Також читайте: