У Франції почалися продажі томатів бузкового кольору
Mighirian Frères, оптова компанія, оголосила про старт продажів помідорів бузкового відтінку сорту Provence.
"До цих пір ми пропонували тільки помідори незвичайного відтінку в Іспанії. Вперше на французькому ринку з'являться місцеві томати екзотичного, незвичайного для покупців кольору", - пояснює Седрік Лейте з Mighirian Frères.
Виявилося, прованські бузкові томати, в порівнянні з аналогічною іспанською продукцією, має більш насичений відтінок. З точки зору смакових якостей, він набагато краще, з більш тонкою шкіркою і більш вираженим ароматом.
Хоча ринок дуже перспективний для нішевих продуктів, таких як помідор індиго Блю, для поширених нових сортів ситуація зараз складається непроста.
Ринок томатів в цілому в даний час втрачає маржинальність через більш високі ціни на газ і витрат на опалення. Як наслідок, Бельгія і Нідерланди знизили обсяг поставок цієї зими, тому що бельгійським і голландським виробникам не вдалося знизити свої витрати і, відповідно, утримати відпускні ціни.
Якщо подібна ситуація збережеться в найближчі роки, то в зимовий сезон у Франції буде набагато більше французької та іспанської сільгосппродукції. Незважаючи на тривожну в цілому ситуацію в аграрній галузі, французькі виробники сподіваються збільшити поставки продукції на місцевому ринку.
P.S. На нашому сайті Ви можете переглянути перелік сортів, які зареєстровані в Україні, зокрема і сортів помідорів. Також Ви можете переглянути оголошення щодо їх продажу або розмістити своє.
Також читайте:
- Світовий ринок агрохімікатів досягне майже 282 млрд доларів США до 2028 року
- Порушення законодавства у сфері захисту рослин минулого року було виявлено під час 60% перевірок
- В Аргентині до старту кукурудзяної кампанії 2022 представили новий гербіцид
- На які показники дослідити посівний матеріал кукурудзи?