Українські виробники часнику не можуть забезпечити потреби внутрішнього ринку
Майже півроку (з січня по червень) на поличках українських магазинів важко знайти часник місцевого виробництва – уся продукція представлена імпортним асортиментом. Така ситуація склалася через сукупність кількох факторів, зокрема, відсутність достатньої кількості великих виробників та недостатня кількість облаштованих місць для зберігання.
"Минулого року Україна імпортувала 5,6 тис. тонн китайського часнику і посіла 38 — е місце в рейтингу імпортерів,-розповів Василь Гудзовський, заступник керівника ФГ «Агро-майстер», яке вирощує 10 га часнику у Вінницькій області і має власний переробний завод. - На жаль, поки ми дійсно не можемо закрити попит наших торгових мереж власним часником, тому що в Україні немає ні досить великих виробників часнику, що пропонують великі партії якісного товару, ні хороших сховищ, де б часник зберігався протягом зими".
Але, на думку Василя Гузовського, це не означає, що Україна взагалі не повинна боротися із засиллям імпортного часнику на власному ринку.
"Наприклад, коли США ввели високе мито на китайський часник, то відразу істотно зросли обсяги виробництва Каліфорнійського часнику, - зазначив сільгоспвиробник. - Має бути державна підтримка власного виробника, на жаль, цього ми зараз не бачимо. Зараз нам конкурувати з китайцями непросто».
Також читайте: