Український мед користується підвищеним попитом на ринках Європи
Бджільництво в Україні останнім часом значно прогресує, а представники Європи дедалі частіше воліють скуповувати мед саме український – він унікальний, хоч цьогоріч на мед "неврожай".
Про це повідомив досвідчений пасічник Володимир Пінчук із селища Степань Сарненського району Рівненської області.
"Цього року меду негусто, а все через погодні умови, затяжні травневі дощі. Рідко коли буває, що в травні потрібно годувати комах, а 2019-го це доводилося робити. Лише раз викачував мед. На початку осені почав квітувати верес, то, можливо, солодкого продукту трохи прибуде", – ділиться Володимир Сергійович.
А загалом, за словами пасічника, медовий рік буває раз на 5-7 сезонів.
На думку Пінчука, бджільництво останніми роками значно прогресує, з’являються молоді перспективні пасічники, а ринки Європи дедалі частіше воліють скуповувати мед в Україні, бо він унікальний.
Лісовий мед дуже корисний, адже зібраний із багатьох (понад десять) видів верболозу, лісової малини, чорниці, крушини.
Проте є й інший бік медалі. Нарікає пасічник на те, що останнім часом земельні угіддя довкола Степані орендують під різні сільськогосподарські культури, які обробляють отрутохімікатами.
Є різні люди: деякі з них телефонують у селищну раду й попереджають про обробку поля, а інші – вносять нишком. Минулого року через це у Володимира Пінчука загинуло багато робочих бджіл. А щоб виростити сильну комаху, потрібно від п’яти до семи років.
Також читайте:
- На Київщині запустили промислову медоварню
- Група бджолярів з Миколаївщини розробила прототип “розумного вулика”
- В Україні лише два медовари мають ліцензії на випуск медових напоїв
- В Україні органічний сертифікат мають тільки 40 пасік
