В Іспанії картопля удобрюють морськими водоростями
В рамках іспанського проекту Algaterra проводяться дослідження щодо розробки нових ресурсів для сільського господарства на основі морських водоростей. Спостерігаються позитивні фунгіцидні та біостимулюючі ефекти, підвищення родючості ґрунту при вирощуванні картоплі, а також винограду, томату та салату.
«В даний час у Європі 1% морських водоростей використовується в їжу, 24% - для інших цілей, включаючи сільське господарство, а решта 75% - для екстракції колоїдів.
Морські водорості в минулому столітті застосовувалися в сільському господарстві як важливий ресурс, але на сьогодні цей зв'язок значною мірою розірвано. Над її відновленням працюють учасники проекту Algaterra, мета якого – розробка нових сільгоспресурсів, що ґрунтуються на морських водоростях, та перевірка їх ефективності як в органічному землеробстві, так і у стійкому традиційному сільському господарстві.
«Характеристики цього морського продукту забезпечують високу цінність і активізують мікробну активність. Рослини в живому ґрунті більш стійкі до будь-якого стресу, будь то посуха чи заморозки», - наголошує Марія Ельвіра Лопес, дослідник та учасник проекту з Університету Сантьяго-де-Сантьяго. Науковий заклад, у свою чергу, є невід'ємною частиною проекту Algaterra.
Однією з базових точок проекту стала сімейна ферма Porto-Muíños SL у Коруньї з вирощування, збирання та переробки водоростей.
«Морські водорості – натуральний біостимулюючий продукт без сміттєвих домішок чи патогенів. Крім того, у ньому містяться фітоколоїди, які покращують структуру ґрунту, збільшують утримання води, підвищують здатність ґрунту до обміну катіонів та діють як фіторемедіатори», - пояснює Ельвіра Лопес.
Важливим є і те, що хоча водорості не мають високого рівня фосфору, вони підвищують його доступність для рослин, оскільки утворюють комплекси з алюмінієм, що також пояснює здатність, що відбілює. Крім того, водорості постачають макроелементи, особливо калій, та важливі мікроелементи для рослин, такі як залізо, магній, цинк та бор.
У попередньому дослідженні були проведені досліди на картоплі: контрольні ділянки, інші з мінеральним добривом суперфосфатом, треті – з різними дозами добрив зі свіжих водоростей (20т/га, 40т/га та 60т/га).
«Урожайність картоплі при внесенні 20 тонн була порівнянна із землею, обробленою мінеральними добривами, у будь-якому випадку вища, ніж у контролі, а зі збільшенням дози водоростей вихід продукції збільшувався», - каже дослідник.
«Незважаючи на те, що результати з точки зору виробництва були позитивними, найцікавіше в цій роботі була можливість побачити на практиці те, про що часто говориться в літературі: на ділянках, удобрених водоростями, рН ґрунту збільшився через підвищення рівня кальцію та зменшення кількості алюмінію, і так само значного внеску фосфору і калію», - уточнює Ельвіра Лопес.
Дослідники поставили досвід змішування водоростей з рибними залишками та лісопромисловими відходами.
"У проведених нами тестах ми змішали в обсязі одну частину рибних залишків, одну частину водоростей і три частини соснової стружки, що дало через три місяці хороші значення NPK: 2,1% N, 0,6% P і 0,7% K" , – пояснює Лопес.
На органічній картопляній фермі, де також провели тести, найбільш явним ефектом стала біостимуляція.
«Що стосується біостимулюючої дії, морські водорості мають велику кількість корисних сполук, таких як фітогормони, особливо ауксини та цитокініни, біоактиватори, вітаміни тощо, які покращують кореневу систему, зростання та врожайність, а також підвищують стійкість до стресу», - наголошує дослідник.
Аналогічні тести провели цього року на винограднику, ділянках із салатом та помідорами, остаточні результати будуть відомі пізніше».
Також читайте: