Виробник гострих соусів збирає перший врожай перців
06.08.2023, Служба новин ІАС "Аграрії разом"
Бренд гострих соусів «ПеЧе» розпочав збір врожаю перців на своїй київській фермі.
Про це повідомляє бренд на своїй сторінці в Instagram.
«На фермі «ПеЧе» перший врожай. Найшвидшими виявилися перці сорту Халапеньо та Падрон», — зазначають крафтові виробники.
Цього року на фермі посадили 1250 кущів шести сортів. З цієї кількості має бути 0,5 т соусу.
Микита Єфанов, співвласник бренду «ПеЧе»
Перець — один із найрентабельніших продуктів, оскільки за правильного підходу з відходів лишається тільки хвостик. Сам перець йде на соус, з макухи можна виготовити олію чи спеції.
Серед найближчих планів «ПеЧе» — виготовити 5 тис. банок соусу, створити сталий асортимент, збільшити земельні ділянки під перець та відразу після перемоги вийти на міжнародний ринок.
Також читайте:
- Виробник фруктово-овочевих чипсів та порошків створює власну сировинну базу
- Уряд встановив виплати селянам за врожай, втрачений через підрив Каховської ГЕС
- «УКАБ Агротехнології 2023»: демонстрація економічно збалансованих та інноваційних рішень в умовах воєнного часу
- На Полтавщині закінчують збирати ранні зернові культури
