Яблуневі сади зменшуються, урожайність збільшується
Площа яблуневих садів в Україні за останні 22 роки скоротилася в 3,5 рази. Одночасно урожайність яблуневих дерев збільшилась в 4 рази — з 2,9 до 11,8 т/га.
Нагадаємо, про Ризики позакореневого підживлення.
Виходячи із цих даних урожайність збільшилась за рахунок поновлення їх сортового складу і закладанні нових садів. Результатом цього виробництво яблук в країні залишається на рівні кінця дев'яностих років, хоча площі яблуневих садів в три рази менше. Яблуневі насадженнядосі займають близько половини всіх площ, зайнятих під плодово-ягідними насадженнями.
Більшість садів знаходиться в Вінницькій, Хмельницькій, Чернівецькій, Закарпатській та Львівській областях. На ці регіони припадає понад 60% валового збору яблук.
Експорт та імпорт яблук в Україну є незначним у порівнянні з внутрішнім виробництвом і становить 2% і 4% відповідно. Імпорт яблук в Україну складає 40 тонн, основним постачальником фруктів є Польща — на неї доводиться 99% українського імпорту.
Експорт яблук за останні роки значно зменшився через закриття російського ринку. У 2017 р. Україна поставила на зовнішні ринки в 4,2 рази менше яблук в порівнянні з 2010 року Серед найбільших покупців українських яблук — Білорусь, Австрія і Угорщина.