Уражені качани стають крихкими , утворена всередині порожнина заповнюється грибницею.Гриб Fusarium graminearum Schwabe утворює добре розвинену грибницю, яка пронизує уражені частини рослин. На грибниці в уражених качанах-обгортках в спородохіях формуються макроконідії. Колір конідій у масі від білувато-рожевого до карміново-пурпурового.