Опис та характеристика рослини бурачок гiрський
Аліссум (Alyssum), ще іменований Лобулярія морська, або бурячок, є родом, що входять до складу сімейства Капустяні (раніше – хрестоцвіті). Даний рід об'єднує приблизно 100 різних видів. У природі такі рослини можна зустріти в Азії, Північній Африці та Європі. Саме слово «аліссум» є латинізацією грецького слова «Аліссон», де «а» перекладається як «без» (заперечення), а «lyssa» – означає «собаче сказ».
Є припущення, що ця рослина в давнину застосовували при терапії сказу у собак. Садівники стали культивувати аліссум порівняно недавно, проте він рік від року стає все популярнішим. Це пов'язано з тим, що за квіткою дуже просто доглядати, а ще він має дуже сильну медовим ароматом.
Його вирощують на клумбах, в рабатках і в вазонах. Найчастіше його використовують для заповнення ділянок порожніх після відцвітання весняних цибулинних рослин.
Про те, що бурачок – цілюща рослина, знали ще в глибоку давнину, хоча до цих пір хімічний склад даної рослини мало вивчений. Відомо, що в насінні міститься до 25% жирної олії, до складу якого входять органічні кислоти: стеаринова, олеїнова, бегеновая, арахінова, пальмітинова і деякі інші. У траві рослини виявлено алкалоїди та флавоніди. У лікувальних цілях використовують листя, стебла і квітки рослини.
У сучасній медицині рослина не застосовується. У народній медицині використовують надземну частину як сечогінний і проносний засіб. Допомагає вона при простудних захворюваннях і у вигляді знеболюючого. Настій бурачка ефективний для виведення каменів з нирок. У старі часи говорили що він корисний при укусі скаженої собаки, що він допомагає позбутися веснянок.У пагонів бурачка смак редису, тому його можна використовувати як добавку до салатів. Ця рослина – чудовий медонос. Траву бурачка, змішану з травою огіркової, приймають всередину для заспокоєння нервової системи.
Застосовують засіб при застуді і каменях в нирках.
Цвітіння починається в травні, а закінчується пізно восени.
Будова рослини
бурачок гiрський - сорти
При наведенні на скорочення, воно розшифровується
