Опис та характеристика рослини горох польовий
Горох польовий або пелюшка – одна з різновидів посівного гороху. Являє собою однорічна рослина з сімейства бобових. Завдяки високим азотофіксуючим властивостям і віддачі поживних речовин, польовий горох є дуже цінною сидеративною рослиною.
Кормова, медоносна культура, а також використовують на зелене добриво. Після розкладання в ґрунті біомаса стає легкозасвоюваним рослинами добривом, а грунт поповнюється органікою, гумусом. Завдяки бульбочкових бактерій, які розвиваються на коренях, видобуває з повітря азот і накопичує його, хоча і менш ніж буркун, люцерна і люпин, але значно більше, ніж будь-які хрестоцвіті і злакові сидерати. Традиційна кормова культура з великим вмістом білка, високою біологічною цінністю і засвоюваністю. Використовують на зелений корм, сіно, силос.
В червні.
Насіниною.
Плід - біб. За будовою стулок бобів посівний і польовий горох поділяються на лущильні й цукрові сорти. У стулках лущильних сортів гороху, які вирощують в основному для одержання стиглого зерна, внутрішні боки стулок вистелені пергаментним шаром клітин, який надає міцності й жорсткості плодам. У цукрових сортів, насіння яких використовується для консервування або безпосереднього вживання в їжу в недостиглому стані, пергаментний шар клітин відсутній. Такі плоди є досить ніжними і часто використовуються у їжу "на лопатку" - цілими.
За формою боби у лущильних сортів бувають прямими, зігнутими і шаблеподібними, з тупою або загостреною верхівкою, у цукрових - мечоподібними з гладенькою поверхнею стулок та чоткоподібними, в яких добре помітні на стулках перетяжки між насінними гніздами.
Розмір бобів у гороху визначається їхньою довжиною і шириною. За довжиною вони поділяються на невеликі (3- 4,5 см), середні (4,6-6 см), великі (6,1-10 см) та дуже великі (більше 10 см); за шириною - на вузькі (0,3-0,4 см), середні (0,5-0,8 см) й широкі (0,8-1,2 см).
У сортів гороху зернового напряму в кожному бобі міститься у середньому 5-6 насінин з відхиленнями від 3-4 до 12 насінин. За формою насіння округле, кутасте, округло-кутасте, квадратне. Поверхня його гладенька або зморшкувата.
Забарвлення насіння у посівного гороху, насінна оболонка якого прозора, визначається кольором сім'ядолей і може бути біло-рожевим, жовтим, оранжевим, сизо- або оливково-зеленим, з світлим, рідше темним рубчиком. У польового гороху насіння сіре, буре, коричневе або чорне, що залежить від забарвлення насінної оболонки, часто з крапчастим, мармуровим або плямистим малюнком, з темним насінним рубчиком.
Будова рослини
Біологічна класифікація
Домен : ЯдерніЦарство : Рослини
--- : Вищі рослини
--- : Streptophytina
--- : Наземні рослини
--- : Судинні рослини
--- : Euphyllophyta
--- : Насінні
Відділ : Покритонасінні
Клас : Еудікоти
Підклас : Розиди
Порядок : Бобовоцвіті
Родина : бобовi
Підродина : Метеликові
Триба : Vicieae
Рід : Горох
Вид : горох польовий
горох польовий - сорти
При наведенні на скорочення, воно розшифровується
Назва сорту | Організації | Рік | Напрям | Група стигл. | Реком. зона | Урож. | Якість |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Богун | З: 305305 - Інститут кормів Української академії аграрних наук (UA) | 1993 | корм | сс | С, Л, П | сбіл | |
Вектор | З, ВППС, ВП: 320320 - Інститут сільського господарства Полісся Української академії аграрних наук (UA) | 2015 | Л, П | 20,1 ц/га | |||
Гранд | З, ВППС: 320320 - Інститут сільського господарства Полісся Української академії аграрних наук (UA) | 2018 | Л, П | 4 тон/га | |||
Донбас | З: 309309 - Луганський інститут агропромислового виробництва Української академії аграрних наук | 1982 | корм | сс | С | сбіл | |
Древлянська | З, ВППС, ВП, П: 320320 - Інститут сільського господарства Полісся Української академії аграрних наук (UA) | 2008 | корм | сс | П | сбіл | |
Зв'ягельська | З, ВППС, П: 320320 - Інститут сільського господарства Полісся Української академії аграрних наук (UA) | 2003 | корм | пс | Л, П | сбіл | |
Зерноградський 66 | З: 217217 - Донський зональний науково-дослідний інститут сільського господарства (RU) | 1983 | корм | рс | С | сбіл | |
Зерноградський 8 | З: 217217 - Донський зональний науково-дослідний інститут сільського господарства (RU) | 1976 | корм | рс | С | сбіл | |
Зерноградський урожайний | З: 217217 - Донський зональний науково-дослідний інститут сільського господарства (RU) | 1989 | корм | пс | С | сбіл | |
Зерноукісний 92 | З, П: 404404 - Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва Української академії аграрних наук (UA) | 1997 | корм | сс | С, Л | сбіл | |
Кормовик | З: 309309 - Луганський інститут агропромислового виробництва Української академії аграрних наук | 1992 | корм | сс | С, Л | сбіл | |
Люлінецький 1 | З: 304304 - Уладово-Люлінецька дослідно-селекційна станція Інституту цукрових буряків Української академії аграрних наук | 1986 | корм | сс | С | сбіл | |
Одеський 58 (зимовий) | З: 378378 - Селекційно-генетичний інститут - Національний центр насіннєзнавства та сортовивчення Української академії аграрних наук (UA) | 1977 | корм | сс | С | сбіл | |
Подільський | З: 305, 335305 - Інститут кормів Української академії аграрних наук (UA) 335 - Білоцерківська дослідно-селекційна станція ім. O.K. Коломієць Інституту цукрових буряків Української академії аграрних наук (UA) | 1986 | корм | сс | С, Л | сбіл | |
Резонатор | З, П: 404404 - Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва Української академії аграрних наук (UA) | 1997 | корм | сс | С | вбіл | |
Усатий 90 | З, П: 404404 - Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва Української академії аграрних наук (UA) | 1994 | корм | сс | С, Л, П | сбіл | |
Фундатор | З, ВППС, П: 376376 - Товариство з обмеженою відповідальністю науково-виробнича агрокорпорація "Степова" (UA) | 2005 | корм | сс | Л, П, С | вбіл | |
Харківський 302 | З, П: 404404 - Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва Української академії аграрних наук (UA) | 1999 | корм | рс | С | сбіл | |
Харківський 74 | З, П: 404404 - Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва Української академії аграрних наук (UA) | 1978 | корм | сп | С, Л, П | сбіл |