Опис та характеристика рослини Маслина
Масли́на, або оли́ва (Olea) — рід рослин родини маслинових.
Маслина європейська (Olea europaea) — невелике вічнозелене субтропічне дерево родини маслинових (Oleaceae). Інші назви — оливне дерево, олива звичайна. Походить з прибережних районів Середземномор'я, зокрема Лівану і Сирії, Малої Азії та північного Ірану. Плід цього дерева, маслина, є поширеним продуктом харчування Середземноморського регіону, зокрема джерелом маслинової олії.
У маслинах містяться речовини, які зміцнюють мембрани клітин і слизові оболонки, покращують роботу шлунка, печінки і серцево-судинної системи. Маслини очищають організм від шлаків, у них є властивість загоювати рани.
У листі маслини містяться корисні для організму людини компоненти. У шкірці маслин присутні ефірні масла. Оливкова олія перешкоджає розвитку раку молочної залози, шкіри і пухлини кишечника. Також оливкова олія допомагає при опіках, ударах, укусах комах і вивихах.
З листя рослини готують настій, який допомагає знизити підвищений тиск, а також листя застосовуються при інфекціях і лихоманці. Своєму корисного властивості маслини зобов’язані вмісту в них вітамінів, масла і біологічно активних речовин.
Маслина росте повільно, але вона довговічна і доживає до 1500 років. Вважається, що дерев Гетсиманського саду біля підніжжя Оливної гори в Єрусалимі більше 2000 років, і вони «пам’ятають» Христа. Оливкова гілка здавна була символом миру.
Старі дерева майже завжди дуплисті, так як часто уражаються дереворазрушагощими грибами і бактеріозами. Молоді рослини від шкідників і хвороб практично не страждають. Холодостійкість у маслини невисока. Взимку, в стані спокою дорослі дерева витримують мороз до мінус 8°С, а при мінус 12° сильно обмерзають. Молоді рослини ще більш ніжні — вони не переносять навіть короткочасні заморозки.
Розмножують оливкові дерева насінням, живцями, щепленням, кореневими нащадками. Примірники, отримані з насіння, сортові якості (врожайність, кількість масла та інші технічні показники) зазвичай не зберігають. Однак декоративні ознаки (форма крони, облистяність) змінюються мало, тому в кімнатних умовах маслину можна розмножувати насінням, хоча цвітіння сіянців доведеться чекати довше. Зате такі рослини краще пристосовані до кімнатних умов.
Будова рослини
Маслина - сорти
При наведенні на скорочення, воно розшифровується
Назва сорту | Організації | Рік | Напрям | Група стигл. | Реком. зона |
---|---|---|---|---|---|
Кримська превосходна | З, П: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук | 1994 | ун | рс | С |