Опис та характеристика рослини М'ята довголиста

м'ята довголиста
Переглянути інформацію щодо вирощування культури М'ята довголиста.
Назва на латині: 
Mentha longifolia (L.) Huds., Mentha longifolia L..
Назва на англійській мові: 
Mint Horse.

М'ята довголиста (Mentha longifolia) — багаторічна трав'яниста рослина роду М'ята родини Глухокропивових.

Історія: 

Африка
Північна Африка: Алжир, Марокко, Туніс
Північна Тропічна Африка: Ефіопія
Східна Тропічна Африка: Кенія
Південна Тропічна Африка: Зімбабве
Південна Африка: Лесото, Намібія, Південна Африка, Свазіленд
Азія
Західна Азія: Афганістан, Кіпр, Єгипет — Синай, Іран, Ірак, Ізраїль, Ліван, Сирія, Туреччина
Кавказ: Вірменія, Азербайджан, Грузія, Росія — Передкавказзя, Дагестан
Сибір: Росія — Західний Сибір
Індійський субконтинент: Індія, Непал, Пакистан
Європа
Північна Європа: Швеція
Середня Європа: Австрія, Бельгія, Чехія, Словаччина, Німеччина, Угорщина, Польща, Швейцарія
Східна Європа: Білорусь, Естонія, Латвія, Литва, Молдова, Росія — європейська частина, Україна (включаючи Крим)
Південно-Східна Європа: Албанія, Болгарія, колишня Югославія, Греція (включаючи Крит), Італія, Румунія
Південно-Західна Європа: Франція, Португалія, Іспанія

Рослина зустрічається по берегах річок, озер, канавах і болотах. Культивують у центральних районах РФ, в Україні і Кавказі.

Використовується: 

У молочній промисловості м'яту довголисту використовують при виготовленні розсільних сирів в Закавказзі. Її додають у пряні суміші. Ефірну олію використовують в парфюмерно-косметичних цілях. У вигляді салату рослину подають до столу в Грузії, Вірменії, Дагестані, Узбекистані, Туркменії.

Значно покращує м'ята смак і запах вегетаріанських супів, а також м'ясних, курячих бульйонів, рибної солянки. Широко використовують м'яту довголисту у других м'ясних стравах. Нею приправляють смажену яловичину, шашлики. Приємний аромат надає цей вид м'яти начинці для пиріжків. На трав'янистому настої готують тісто для узбецьких коржів. М'яту довголисту кладуть при маринуванні баклажанів, при квашенні капусти, а також капусти рубаною в поєднанні з буряком. Ніжний аромат додає вона азербайджанським щербетам: фруктовому і рожевому, причому останній присмачують не листям, а насінням.

Хороший медонос. Медопродуктивність 300 кг / га.

Лікарські властивості: 

Ефірна олія м'яти довголистої рухлива, безбарвна або світло-жовта, з приємним трав'янисто-пряним запахом. Містить ментол, ментон, пулегон, карвакрол і ліналоол. Воно має антисептичні, болезаспокійливі властивості, покращує травлення.
У народній медицині її використовують як заспокійливий, потогінний, відхаркувальний засіб. Вживають при шлункових захворюваннях, жовтяниці, водянці. М'ятний настій застосовують для полоскання горла. Роблять примочки при зубному болю, наривах, виразках в порожнині рота.

Стебло: 
Стебло висотою 80-90 см, кремезне, чотиригранне, слабоопушенне, гіллясте, добре облистяне.
Листки: 
Листки сидячі, від яйцевидно-довгастих до ланцетоподібних, загострені, по краю пильчато-зубчасті, опушені.
Коренева система: 
Кореневище повзуче
Суцвіття: 
кільчасте гроновидне суцвіття.
Квітки: 
Квітки дрібні, світло-бузкові або лілові, зібрані в кільчасте гроновидне суцвіття.
Цвіте: 
в кінці липня
Розмножується: 
вегетативно
Біологічні особливості: 

М'ята довголиста зимостійка. Вимоглива до світла і вологи. Віддає перевагу відкритим сонячним ділянкам. При нестачі світла знижується вміст ефірної олії, нижнє листя обсипається. Добре росте на леггких, зволожених і багатих поживними елементами ґрунтах. Цвіте в липні-серпні, масове цвітіння в кінці липня. Плодоносить у серпні-вересні.

Добре спиймає органічні і мінеральні добрива (особливо фосфорні та азотні). Стійка до хвороб.

М'ята довголиста - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Назва сорту Організації Рік Напрям
Діана З, ВППС, ВП, П: 427427 - Прилуцька дослідна станція Інституту ефіроолійних та лікарських рослин Української академії аграрних наук 2008
Оксамитова З, П: 427427 - Прилуцька дослідна станція Інституту ефіроолійних та лікарських рослин Української академії аграрних наук 2008
Посульська ліналоольна З, ВППС, П: 385385 - Дослідна станція лікарських рослин Української академії аграрних наук 2008