Опис та характеристика рослини Вітекс священний

Вітекс священний Рис.1
Вітекс священний Рис.2
Вітекс священний Рис.3
Вітекс священний Рис.4
Вітекс священний Рис.5
Вітекс священний Рис.6
Загальна інформація
Переглянути інформацію щодо вирощування культури Вітекс священний.
Назва на латині: 
Vitex agnus-castus L..
Назва на російській мові: 
Витекс священный, Витекс обыкновенный, Прутняк обыкновенный, Авраамово дерево, Целомудренник, Монашеский перец.

Вітекс священний (лат. Vitex agnus-castus, родина Губоцвіті), також відомий як дерево цнотливості, прутняк звичайний, чернечий перець, таніс, авраамове дерево – це багаторічний дерев'янистий листопадний чагарник з потужною, сильно розгалудженою, стрижневою кореневою системою.

Вітекс священний (Вітекс звичайний, або Прутняк звичайний) часто називають «Чернечий перець» (Vitex agnus-castus) – це вид рослин з роду Vitex в сімействі Яснотковые (Губоцвіті) (Lamiaceae).

В розмовній мові його називають «Древо цнотливості», «Авраамове дерево», «Солома з ліжка Божої Матері» або «Таніс», тому що вважалося, що він має властивість послаблювати статевий інстинкт. В цьому сенсі навіть у наукових колах гра з ім'ям триває: рослину називають Ягням ( в сенсі святого агнця-agnus - лат. або ἁγνός –давньогр. – ягня) і castus (лат. ) цнотливість.

Утворює ряд форм. Занесений в Червону книгу Росії — статус 3 (Рідкісні вид).

 

Історія: 

Аврамове дерево - так рослина було названо на честь пророка Авраама, відомого своїм довголіттям і цнотливістю. Згідно з легендою, колись саме під Вітексом відпочивав праотець всіх євреїв. Інша легенда свідчить, що якщо виготовити палицю з Авраамового дерева, то скільки б часу людина не перебувала в дорозі, ноги його не втомляться, а якщо покласти листя в взуття або шкарпетки, зникне біль в ногах.

Ченцями був помічений цікавий факт, що дрібно нарізані плоди вітекс, які вони використовували замість перцю, значно знижували статевий потяг. У стародавні часи люди розкидали листки чернечого перцю по ліжку, щоб приборкати тягу до плотських утіх. Ці ж листки вони клали в взуття, коли відправлялися в паломництво.

Використання: 

Кущ може досягати висоти понад 4 м. Деревина його відрізняється міцністю і гнучкістю, тому дуже цінується майстрами. З гілок плетуть садові меблі, кошики, вирізають ціпки. Крім того, вітекс є цінним медоносом. Усі частини рослини мають приємний гострий аромат. Культивують вітекс переважно як декоративну та прянисту рослину.

Вітекс священний відомий у багатьох країнах ще й своїми чудовими кулінарними якостями як пряниста культура. Його плоди широко застосовуються в якості приправи до м'ясних, грибних, овочевих, рибних страв, для копчення, маринування, консервації. Мед, зібраний на квітах вітекса, також дуже смачний і цінний завдяки своїм лікувальним якостям.

Лікарські властивості: 

Лікувальні властивості мають пагони, квіти, листя, плоди та кора цього чагарнику. Всі вони містять ефірну олію, вітаміни, мікроелементи, дубильні речовини, алкалоїди та флавоноїди. Але найбільше цінуються саме плоди вітекса священного.

До їх складу входять кумарини та жирне масло, яке містить органічні кислоти (до 1,3%), серед яких мурашина, оцтова, капронова, масляна, валеріанова і пропіонова. 

Відвари, настойки, екстракти, масла вітекса священного мають дуже сильну цілющу дію. Препарати з цієї рослини добре відомі як у народній медицині, так і в фармакології. Унікальність вітексу священного полягає в тому, що він є природним препаратом, застосування якого допомагає однаково успішно регулювати гормональний дисбаланс (естроген - порогестерон) як у чоловіків, так і у жінок.

Завдяки високому вмісту фітоестрогенів вітекс добре відомий у гінекології. Його використовують для регулювання місячних циклів, усунення клімактеричних розладів, для зупинки післяпологових кровотеч і як засіб для завершення лактації, для лікування фібром, мастопатії, кістоутворень. Масло з насіння рослини допомагає в лікуванні онкологічних захворювань. Плоди вітекса стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту, усувають захворювання селезінки й печінки, мають антисептичну, тонізуючу і загальнозміцнюючу дію. Відомий вітекс священний і як засіб від депресії, нервових розладів, перепадів настрою. Використовують його в лікуванні малярії та різних шкірних захворювань.

Цвіте і плодоносить: 
Цвіте з червня до кінця жовтня, плодоносить в жовтні — листопаді.
Розмножується: 

Вітекс священний добре розмножується насінням або живцями. Для його вирощування можна використовувати теплицю або парничок. Насіння добре сходить і при осінньому, і при весняному посіві. Живці заготовлюють у липні, нарізаючи їх із зелених пагонів (15 – 20 см), висаджують у теплицю (через 10 см один від одного), а восени пересаджують на постійне місце. Рослина дуже невибаглива і не вимагає ретельного догляду. Досить вчасно видаляти бур'яни, у разі необхідності забезпечувати своєчасний полив і підживлювати мінеральними добривами.

Будова рослини

Стебло: 
Це кущ приблизно до 4 метрів висоти з світло-коричневими гілками.
Листки: 
Гілки чагарника вкриті густим повстистим опушенням, листя п'яти- чи семилопатеве, п'ятипелюсткові
Коренева система: 
Розгалуджена, стрижнева коренева система.
Квітки: 
Квіти ніжного бузковового кольору зібрані в красиві колосовидні суцвіття.
Плоди: 
плоди забарвлені у червоний колір та досить соковиті, але, достигаючи, змінюють своє забарвлення на сіро-чорне і стають схожими на горошинки чорного перцю.

Біологічна класифікація

Домен : Ядерні
Царство : Рослини
--- : Вищі рослини
--- : Streptophytina
--- : Наземні рослини
--- : Судинні рослини
--- : Euphyllophyta
--- : Насінні
Відділ : Покритонасінні
Клас : Еудікоти
Підклас : Айстериди
Порядок : Губоцвіті
Родина : губоцвiтi
Рід : Вітекс
Вид : Вітекс священний

Вітекс священний - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Назва сорту Організації Рік Напрям Реком. зона Урож. Холодостійк. Стійк. посухи
Барокко З, ВППС, ВП: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) 2017 озл, спц Л, П, С 11 тон/га 9 9
Барокко З, ВППС, ВП: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) 2017 озл, спц Л, П, С
Командор З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) 2017 озл Л, П, С 21 тон/га 8 9
Романтик З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) 2017 озл, спц Л, П, С 15 тон/га 8 9
Романтик З, ВППС, ВП: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) 2017 озл, спц Л, П, С
Фаворит З, ВППС, ВП: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) 2017 озл, спц Л, П, С 8 9