Основні правила поливу кабачків

Кабачок — культура невибаглива, але для гарного росту і плодоношення важливо не наробити помилок при поливі. Щоб ваші кабачки добре розвивалися і віддали багатий урожай, слід дотримуватися правил поливів та підживлення рослин.

Не всі дачники приділяють процедурі належну увагу і тому залишаються з мізерним урожаєм кабачків.

Вітчизняні дачники найчастіше садять кущові сорти цієї овочевої культури, тому що вони займають менше місця на грядках і найчастіше бувають досить скоростиглими. Час визрівання грає чималу роль більшості регіонів країни. Адже у багатьох областях серпень та вересень нерідко підносять погодні сюрпризи.

Потужне, чудово розвинене коріння кабачків складається з:

• центрального стрижневого кореня;
• великої кількості розгалужених бічних коренів.

За рахунок такої сильної кореневої системи до надземної частини кабачків надходить достатня кількість вологи та поживних речовин, які особливо необхідні у період активного дозрівання плодів.

Листя у пагонів овочів велике, різьблене,  росте на товстих стеблах. Листки мають жорстке колюче опушення. Але в деяких різновидів кабачків листя може мати розміри нижче за середні.

Квітки цієї рослини виростають чоловічого і жіночого типу, вони — великого розміру, мають форму дзвіночків, забарвлення може бути насичено жовтим або яскраво оранжевим. Розрізняють їх по довжині квітконіжки - вона у жіночих квіток коротша, ніж у чоловічих.

Шкірка зрілих плодів – гладка, горбиста, ребриста. У молодих кабачків шкірочка тонка, що практично не відчувається при їжі, а у дозрілих плодів вона щільна.

Забарвлення плодів кабачків залежно від сортової приналежності може бути світло-зеленим, яскраво жовтим, темно-зеленим з плямами.

Примітка! Протягом літнього періоду зазвичай вживають в їжу молоденькі плоди, у яких ніжніша і смачніша м'якоть. При дозріванні кабачків м'якуш стає більш щільним, а у переспілих плодів м'якоть стає такою ж жорсткуватою, як і кора.

Насіння розташовується в центрі плодів по всій їх довжині, розмір насіння - середнє або дрібне, а форма - злегка довгаста.

Звичайний термін дозрівання плодів – через 1-2 місяці після появи перших сходів. При цьому, звичайно, велику роль відіграють погода, підживлення та правильне зрошення.

У їжу придатні 10-денні плоди, розмір яких - не більше 28 см, а діаметр - до 8-9 см. Після 3-3,5 місяців плоди досягають своєї біологічної стиглості, проте через жорстку несмачну м'якоті в їжу людині вони не годяться. З таких кабачків овочівники зазвичай збирають насіння для подальшої посадки, а самі плоди згодовують худобі.

Цю овочеву культуру вирощують розсадним або безрозсадним способом. При першому способі важливо вчасно пересаджувати сіянці у відкритий ґрунт, доки вони не переросли – доросла розсада довше приживається на новому місці. А при пересадці розсади у відкритий ґрунт потрібно влаштовувати на грядках парничок, щоб у прохолодні ночі сіянці не підмерзали. У спекотний сонячний день парник слід відкривати для провітрювання.

Увага! При попередньому вирощуванні розсади врожай кабачків вдається збирати майже місяць раніше.

Не варто забувати і про підживлення кабачків. Насамперед, потрібно удобрювати ґрунт на грядках, у яких зростатимуть ці овочеві рослини. Правильні підживлення не повинні містити хлору, оскільки цей овоч погано переносить такі добрива. Підгодувати кабачки можна як органічними, так і мінеральними добривами. Скільки їх потрібно вносити під кожну рослину, слід дивитися на упаковках із добривами.

Полив холодною водою

Не потрібно поливати кабачки холодною водою — вона вганяє рослини у стрес, загальмовує зростання. 3-4 поливання холодною водою — і врожай кабачків не потішить. 

Температура води повинна бути не нижчою за 20,5°С. Перед поливом таку рідину слід відстоювати під сонячним промінням. А в похмурий час краще додати до неї підігріту на вогні воду. Саме полив кабачків холодною рідиною призводить до розвитку рослин наступних хвороб:

• борошнистої роси;
• фузаріозу;
• кореневої, білої, кореневої гнили;
• антракнозу;
• бурої плямистості.

Хоча кабачки та огірки схожі за основними пунктами догляду, але полив цих овочевих культур проводять по-різному. Так, ґрунт на грядках, де ростуть кабачки, між поливами має повністю просихати. Час між поливами може бути різним, залежить від погодних умов.

Після посіву насіння кабачків через 7-10 днів з'являються перші паростки. Полив цих юних рослин має бути особливим - таким сходам протипоказана різка зміна сухості та вологи у ґрунті. Тому верхній шар ґрунту має бути постійно вологим, а поливати рослини потрібно не рідше двох разів на тиждень.

У період цвітіння зрошення потрібно проводити раз на 3-4 дні, щоб не допустити підсихання ґрунту на грядках. А ось у період дозрівання плодів полив варто проводити не частіше ніж раз на тиждень. При цьому у спеку можна збільшувати кількість поливів.

Важливо! Цю овочеву рослину не можна поливати вдень - жар сонячних променів виявиться згубним для листя, на яке можуть потрапити краплі вологи при поливах. Сонце, потрапляючи на листя крізь воду, обпалює їх. Тому краще проводити цю процедуру або в ранкові або у вечірні години.

Вода, потрапляючи на листя або плоди може викликати їх гниття, тому поливи проводять акуратно і строго під корінь. Деякі овочі для цього використовують пластикову пляшку. Це не лише полегшує всю процедуру, а й перешкоджає оголенню коріння. Останній аргумент досить важливий, тому що коренева система кабачків дуже ніжна і будь-яке втручання у її розвиток буде негативним.

Допомагає довше зберігати вологість ґрунту та полегшує догляд за овочевими рослинами мульчування. Відразу після поливу ґрунт розпушують, а зверху вносять шар тирси (або стружки), або дрібно нарізану солому. Товщина такого шару має бути не менше 5-7 см. Мульчування пріствольних кіл проводять, поки кущики кабачків ще маленькі.

Рясний полив

Не потрібно рясно поливати кабачки перед плодоношенням — сформуються пустоцвіти, кабачки взагалі не будуть зав'язуватися.

Перед початком плодоношення полив потрібно проводити лише в міру повного висихання ґрунту.

Недостатнє зволоження під час плодоношення

Коли кабачки вже почали плодоносити, полив потрібно збільшити. Об'єм треба зробити таким, щоб земля була лише трохи вологою.

В ідеалі в цей період полив потрібно здійснювати так, щоб ґрунт підсихав 4-5 днів.

Перезволоження

Не потрібно поливати кабачки так, щоб намокало листя, оскільки волога на кабачках може викликати їхнє підгнивання, якщо на вулиці холодно і випаровування не так активно відбувається.

Що буває, якщо порушувати режим поливу

Ця культура болючіша за інші овочі відноситься до нестачі води під час нарощування вегетативної маси і появи зав'язей. У цей час відбувається активне утворення зав'язей, зростає коренева система. І завадити таким процесам може навіть незначна зміна графіка поливу.

Увага! Пік поливів кабачків посідає липень і серпень, коли починають рясно дозрівати плоди. Головна допомога рослинам, яку може надати садівник підвищення врожайності полягає у постійному зволоженні ґрунту. Потрібно уважно стежити, щоб ґрунт навколо рослин весь час був вологим (але не надмірно).

Якщо цій овочевій культурі не вистачає води, то на стеблах з'являються переважно квітки чоловічого типу, тому кількість зав'язей буде набагато меншою. Крім того, при нестачі вологи плоди будуть дрібними, не такими соковитими. А ось надлишок вологи на появу квіток жодного впливу не робить.

При надлишку вологості починає підгнивати коренева система, послаблюється імунна система овочевої рослини, що призводить до виникнення грибкових захворювань.

Недостатній обсяг поливу призводить до уповільнення зростання вегетативної маси, а надлишок вологи в період дозрівання кабачків призводить до зменшення кількості в них цукрів.

Насамкінець статті можна сказати, що регулярний полив і хороший догляд – це успіх якісного здорового врожаю кабачків.