Три головні правила вирощування баклажанів

Баклажани, або як їх називають в народі, «синенькі» - тепло та вологолюбна рослина, яка походить  з Індії.

Баклажани — це смачні та корисні овочі, які можна вирощувати на власному городі. Щоб отримати рясний урожай, важливо знати, коли та де їх садити, а також які рослини-компаньйони їм підходять.

Баклажани  дуже вимогливі до тепла і світла, а тому їх вирощують тільки з розсади. Найкраща температура для їх гарного розвитку – від 20 до 25 °C. При температурі менше 15 °C квітки можуть опадати, не люблять вони і спеки вище 28 °C. Баклажанам до вподоби яскраве пряме сонячне світло, не терплять ні найменшого затінення. Щоб трохи захистити кореневу систему і водночас всю рослину від переохолоджень, бажано насипати в лунки перегній. Він буде перероблятися в ґрунті, що дозволить підтримувати стабільно високу температуру.

Після пересадки баклажанів в ґрунт їм знадобиться щонайменше два тижні для адаптації, а тому вони повільно ростуть. З перших днів посадки розсади поливати її не потрібно, слід кілька разів злегка розпушити верхній шар ґрунту. Проте глибокого розпушування варто уникати, не  глибше ніж на 3-5 см.

Коли садити баклажани:

Насіння на розсаду рекомендується садити з кінця лютого до середини березня. У теплицю або ґрунт розсаду можна висаджувати через 60-70 днів після посіву насіння, тобто до 10 травня.

Де садити баклажани:

Баклажани люблять сонячні та теплі місця, захищені від вітру. Не рекомендується садити баклажани поруч з помідорами, картоплею та перцем, адже вони мають спільних шкідників. Для кращого росту та врожаю баклажанів рекомендується садити їх поруч з чорнобривцями, кущовою квасолею, кропом, шпинатом та м’ятою.

Догляд за баклажанами

Через 7-10 днів після пересадки в ґрунт  баклажани потрібно регулярно поливати  раз на 6- 7 днів, але при цьому не перенасичуючи землю вологою. Неприпустимо зволожувати ґрунт холодною водою, адже це гальмує розвиток рослини. Надлишок вологи призводить до розвитку грибкових захвоpювань, а також ускладнює запилення. Брак вологи теж шкідливий, тому що коренева система розташована у верхньому шарі ґрунту.

Ґрунт для баклажанів має бути багатий мінеральними речовинами. Баклажан любить азотні добрива і калій, а фосфорні добрива потрібні йому в меншій мірі. Він, завдяки потужному корінню, здатний добре вбирати фосфор з ґрунту. Через 2 тижні після пересадки розсади, коли закінчиться період адаптації, можна вносити поживні речовини. Щоб уникнути опіків, уникайте потрапляння живильного розчину на листя рослин.

Під час росту рослини за сезон може проводитися від 3 до 5 підживлень. До появи плодів підгодівлю роблять комплексними мінеральними добривами. Під час плодоношення використовують азотно-фосфатні добрива. Органічні добрива треба застосовувати в міру, тому що вони сприяють зростанню стебел, а не плодів. Мінеральні й органічні підгодівлі краще чергувати. Якщо зеленої маси багато, рослину підгодовують калієм, а при слабкому розвитку як добриво використовують підживлення з вмістом азоту. Під час вологої і прохолодної погоди, необхідно проводити позакореневе підживлення рослини мікроелементами.

Баклажани люблять, коли навколо них багато вільного простору, тому залишайте проміжок між лунками близько 40 см, а між рядами близько 55-60 см. Якщо вибрано високорослий сорт, треба обов’язково підв’язувати пагон. Дотримуйтеся сівозміни, не висаджуючи баклажани два роки підряд на одному і тому ж місці, або після томатів і картоплі.

Баклажани дуже сильно розгалужуються, а тому краще залишити на рослині 3-4 паростки. Якщо погано проходить цвітіння, то рослину можна обприскувати борною кислотою, розчиненою у воді.

Додаткові поради:

• Перед висадкою розсади у ґрунт її рекомендується загартувати, виносячи на вулицю на кілька годин на день.
• Для рясного плодоношення баклажани потребують регулярного поливу та підживлення.
• Необхідно також вчасно видаляти бур’яни та розпушувати ґрунт.

Дотримуючись цих простих порад, ви зможете виростити на своєму городі рясний урожай смачних та корисних баклажанів.