Сорт Серпанок (картопля, Картопля)

Вміст крохмалю: 12-14%

Призначення: для приготування супів і салатів.

Споживчі якості:смакові якості задовільні і добрі, підвищений вміст каротиноїдів, бульби не розварюються (тип А).

Стійкість проти хвороб:стійкий проти звичайного та агресивного патотипів раку (раса 1), відносно стійкий проти кільцевої та мокрої бактеріальної гнилі, парші звичайної.

Морфологічні ознаки: Бульби овальні, рожеві, м'якуш кремовий. Кущ середньої висоти, напіврозлогий, середньооблистнений, стебла не гіллясті, листки великі, світло-зелені, віночок квітки червоно-фіолетовий.

Особливості сорту:

- інтенсивність росту ботви та бульбоутворення на початковому періоді середні;

- під кущем 10-12 бульб;

- довгий період спокою;

- лежкоздатність добра;