Культура турнепс (особливості вирощування та зберігання)

Турнепс – цінна культура, зміст багатого комплексу вітамінів, мінеральних речовин, білків, вуглеводів та органічних кислот. У насінні турнепсу виявлено до 45% жирної олії. Вітаміну С в коренеплодах турнепсу вдвічі більше, ніж у цитрусових культурах. Як лікувальна рослина почала використовуватися в XVIII столітті, турнепс використовували як проносне, сечогінний і заспокійливий засіб.

Найкращими попередниками для турнепсу – які рано звільняють поле, озимі зернові культури. Повернення культури на теж місце не раніше ніж через 4 роки.

Під зяблеву оранку або культивацію вносять 40-50 т/га гною і азотних добрив – 60 кг, фосфорно-калійних по 90кг.

Підготовка ґрунту для ранньої весняної сівби звичайна – раннє весняне боронування і культивація з боронуванням.

Сіють широкорядним способом з міжряддям 45 см. Норма висіву насіння 3-6 кг/га, а коренеплодів – 10 шт на погонний метр. Глибина загортання насіння 1,5-2,0 см.

боронування легкими боронами до проростання насіння, міжрядні культивації, знищення шкідників.

Коренеплоди збирають восени вручну чи технічними засобами. Урожайність коренеплодів 180-20 ц/га, та насіння – 2-4 ц/га.