Чи зіткнеться світ з дефіцитом кукурудзи через зростання цін на добрива
Американські фермери хочуть посадити менше кукурудзи і більше сої в 2022 році.
Штат Айова в США вважається одним зі світових кукурудзяних лідерів, де приблизно тринадцять відсотків щорічного врожаю йде на експорт.
Тим не менш, зростаючі ціни на добрива змушують фермерів задуматися про рентабельність своєї основної культури в поточних умовах. Виробництво кукурудзи залежить від хімічних добрив, тільки так можна розраховувати на хороший урожай і прибуток. Однак, зростання цін в два-три рази в порівнянні з 2020-им роком не вселяє оптимізму, пише Кеті Пайкс в статті на порталі www.kosu.org.
Економіст з сільського господарства з Університету штату Айова Чад Харт сказав, що деякі країни, які зазвичай експортують мінеральні добрива, наприклад, Китай і Росія, зараз скоротили або притримують поставки. До цього додаються проблеми з логістикою, в результаті американські сільськогосподарські кооперативи не впевнені в тому, що вони можуть отримати достатньо добрив, щоб задовольнити попит з боку фермерів.
"Кооперативи є посередниками між фермерами та виробниками добрив. Вони закуповують добрива на кілька місяців вперед, щоб фермери могли отримати їх вчасно, - пояснює Дейв Холм, виконавчий директор Інституту кооперативів Айови. - Ми беремо на себе певні зобов'язання, а зараз намагаємося в першу чергу подбати про існуючих клієнтів. Таким чином, якщо ви не вели справи з нами раніше, ми може сказати, вибачте, у нас немає продукту для продажу».
Чад Харт зазначив, що обмежена пропозиція щодо добрив вплине на вибір фермерів щодо врожаю наступного року.
"Це підвищує ймовірність того, що фермери переведуть частину посівних площ з кукурудзи на соєві боби, щоб спробувати уникнути більш високих витрат на виробництво, тому що соя не потребують таких обсягах добрив для отримання врожаю, як кукурудза. Ціни на добрива не були такими високими з 2009-2010 років. Ймовірно, ціни залишаться високими до закінчення посівного сезону навесні", - сказав Харт.
Також читайте:
- ЄС планує в 2 рази скоротити застосування пестицидів
- Британія буде збагачувати все борошно фолієвою кислотою
- Новий вид корисної для здоров'я цибулі знайшли в Гімалаях
- Через газову кризу чотири цукрозаводи відмовилися працювати