Представники молочної галузі озвучили своє бачення трансформації молочної галузі у 2022 році
Станом на 1 січня 2022 року, загальна чисельність корів в Україні зменшилася на 6,6% — до 1 млн 563,3 тис. голів. Галузь трансформується таким чином, чисельність корів в промисловому секторі росте, а в господарствах населення скорочується — тенденція лише посилюватиметься.
Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.
«2022 рік має стати переломним у визначенні подальшого вектора руху розвитку молочної галузі. Чи зможе вона продовжити якісну трансформацію надалі чи зупиниться на півдороги – буде видно вже в першому півріччі цього року. Найбільшу роль тут покладають на основного рефері — державу. Чи буде достатньо підтримки з її боку (прямої та непрямої) для розвитку молочної галузі, чи будуть ефективними екстрені заходи на період світової енергетичної кризи та інфляції, чи буде збалансовано торговельні практики в ланцюжку виробник-переробник-мережа збуту, чи буде політична воля для захисту внутрішнього ринку через контроль за неконкурентним молочним імпортом? – цілий комплекс заходів, їх оперативність і збалансованість будуть визначати подальшу долю молочного скотарства», – сказала експерт.
За даними АВМ, найбільше поголів’я корів, за підсумками року, утримували промислові господарства: Полтавської (54,2 тис.), Черкаської (42,6 тис.) та Чернігівської (39,6 тис.) областей. При цьому, спромоглися найбільше наростити поголів’я корів, у порівнянні з минулим роком, молочнотоварні ферми у Херсонській (6,6 тис.; +11,9%), Миколаївській (6,5 тис.; +6,6%) та Волинській (18,5 тис.; +5,7%) областях.
Разом із тим, лідерами утримання корів в присадибній ланці були такі області: Хмельницька (95,7 тис.), Одеська (77,5 тис.) та Закарпатська (77,1 тис.). Жодна з областей не наростила поголів’я за аналізований період.
Також читайте: