В Україні виводять люпин, який замінить сою
Новий сорт білого люпину передано на державне сортовипробування. Він унікальний тим, що є безалкалоїдним, тобто може використовуватися в харчовій промисловості і стати замінником сої.
Про це розповіла заступник директора з наукової роботи Волинської державної сільськогосподарської дослідної станції Інституту картоплярства НААН України Оксана Пузняк телеканалу ГІТ.
За її словами, цей сорт було виявлено в результаті домінантності сортів жовтого люпину. Головною його цінністю є те, що він нетрансгенний, а відтак не шкідливий ані для людей, ані для тварин.
«Зробили видове схрещення і, відповідно, отримали цей білий люпин. Побачим, як він спрацює в Україні, як дасть свої показники. Надіємось, що буде новий білий безалкалоїдний люпин, який замінить сою в харчовій промисловості. І я гарантую, що він не буде гіршим за сою», — додала Оксана Пузняк.
Вона уточнила, що волиняни є оригінаторами жовтих сортів цієї рослини і лишаються єдиними в Україні, хто займається саме безалкалоїдним люпином, який придатний і як сидеральна культура, і для згодовування тваринам.
Зі слів Оксани Пузняк, останніми роками жовтий люпин є дуже затребуваним, адже він іде на експорт, де використовується, як соя у харчовій промисловості.
P.S. На нашому сайті Ви можете переглянути перелік сортів, які зареєстровані в Україні, зокрема і сортів люпину. Також Ви можете переглянути оголошення щодо їх продажу або розмістити своє.
Також читайте:
- Уральські селекціонери зареєстрували високоврожайний сорт аґрусу
- Селекціонери з США створять сорти зернових і зернобобових культур з високою поживною цінністю
- Застосування інсектициду тіаклоприду виявилося небезпечним для популяцій прісноводних комах
- Вчені вперше спостерігали за тим, як рослини п'ють воду з ґрунтум