У Голландії представлений новий гібрид брокколі Sky tree
Голландська селекційна фірма "Семініс" представила новий гібрид брокколі Skytree. Він належить лінійці гібридів "Easy Floret" і легко розділяється на розетки.
Як повідомляє Hortidaily, основними особливостями нового гібрида Skytree є:
- готовність до прибирання приблизно на 5 днів раніше стандартного гібрида Ironman;
- стійкість до пожовтіння розеток;
- більш солодкий смак в порівнянні з традиційними сортами і гібридами брокколі;
- можливість використання в їжу аналогічно стебловому брокколі;
Також наголошується, що гібриди такого типу легше прибирати механізовано, завдяки меншій кількості листя навколо кочеригі. Головки гібрида Skytree також легко поділяються на окремі розетки, що важливо не тільки для заморозки продукції, але і для пересічних споживачів, оскільки це полегшує приготування їжі.
Більш того, гібрид Skytree володіє дещо солодшим смаком в порівнянні з традиційними гібридами і сортами брокколі. Всі ці особливості роблять новий гібрид ще більш популярним серед кінцевих споживачів.
Також читайте: