У теплицях під Києвом вирощують салат та руколу методом аеропоніки
У теплицях під Києвом без ґрунту вирощують десять видів салату та руколу. Цей метод називається аеропоніка — насіння росте у мінеральній ваті та отримує поживні речовини з води і повітря.
Як відбувається процес йдеться у відеоматеріалі «UA: Перший».
Мінеральну вату спочатку поливають водою, далі роблять в ній невеликі отвори, куди сіють насіння. Після цього, щоб отримати кращі сходи, відбувається полив насіння мінеральними добривами. Влітку в такому субстраті насіння сходить за чотири-п’ять днів, а взимку — за два тижні.
«Розпиляється вода вже із розчином добрив. Поживні речовини залишаються на рослині, вода стікає вниз, йде замкнутий цикл», — розповідає власник підприємства.
Власники теплиць ретельно перевіряють зерно на якість, забрудненість, зараженість та наявність патогенів. Наразі у теплиці вирощують десять видів салату, а також листову капусту та руколу. Продукцію продають невеличким магазинам та для роздрібної торгівлі на ринках.
«Вони перевірені по схожості, по якості, по забрудненості, по зараженості на різні патогени», — підкреслив аграрій.
Також читайте:
- Ринок мікрозелені та зелені в Україні: вирощуємо тільки половину необхідного
- Квасоля дає до 70 тисяч гривень прибутку з гектара
- Голозерні гарбузи можна вирощувати без хімічних обробок
- Lemken "iQblue connect" отримав сертифікат інтелектуального управління