В Україні почав дорожчати томат
Ціни на томат в Україні знову почали підвищуватися, повідомляють аналітики проекту EastFruit. Нагадаємо, що ще наприкінці минулого тижня на ринку України було зафіксовано падіння відпускних цін на томат, спровоковане початком збирання ґрунтового томата в південних областях країни.
На сьогоднішній день фермери знову підвищили ціни на грунтовий томат до 18-23 грн/кг ($0,70-0,89/кг), що в середньому на 17% дорожче, ніж тижнем раніше. Ціни на тепличну продукцію також зросли і на даний момент озвучуються в діапазоні 27-30 грн/кг ($1,05-1,16/кг), що в середньому на 23% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
За словами виробників, пропозиція тепличного томата на поточному тижні різко скоротилося. Крім того, через прохолодну погоду на початку літа дозрівання грунтового томату дещо сповільнилося. Таким чином, обсяг поставок томата на український ринок зараз вкрай обмежений, у той час як попит утримується на досить високому рівні, що і дозволяє українським фермерам підвищувати відпускні ціни в цьому сегменті.
Зазначимо, що сьогодні продажу томати відкритого ґрунту в Україні ведуться в середньому в 3,6 рази дорожче, ніж в аналогічний період минулого року, ціна на тепличну продукцію сьогодні в середньому 2,4 рази вище, ніж рік тому.
Також читайте: