В Україні розпочався сезон ремонтантної суниці врожаю 2018 року
На цьому тижні на гуртових ринках України почала з’являтись перша ремонтантна суниця. Про це повідомляє інформаційний сервіс “Інфо-Шувар”, посилаючись на дані власного щоденного моніторингу цін.
Згідно цих даних, станом на 10 липня 2018 року, на найбільшому оптовому ринку Західної України ОРСП “Шувар” ремонтантна суниця садова пропонується по 35-48 грн/кг (1,13-1,55 EUR/кг).
Ягода з’явилась на ринку після майже 10-ти денної перерви між останньою пропозицією т.з. червневої суниці. Для порівняння, в сусідній Польщі суниця сьогодні пропонується по 6,5-10 zl/кг (1,13-1,55 EUR/кг).
«Цього року відбувся зсув в термінах дозрівання звичайної, т.з. червневої суниці, на ринку вона з’явилась досить рано і вже в другій половині травня ми спостерігали обвал цін до 15-20 грн/кг (0,48-0,65 EUR/кг). Але сезон цього року і закінчився досить рано, це, перш за все, відчули переробні підприємства, які вже в середині червня не могли знайти промислових партій ягоди. Ціни на свіжому ринку в другій половині червня були на рівні 25-35 грн/кг (0,81-1,13 EUR/кг). За рахунок такого стрімкого зростання в кінці сезону, середня ціна на червневу суницю в 2018 році майже не відрізнялась від рекордно високих цін в 2017 році», - коментує ситуацію Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку Східної Європи.
На думку фахівців галузі, в переробних підприємств ще буде шанс запастись суницею, врожай ремонтантної ягоди обіцяє бути більшим, ніж рік тому і, за нормальних погодних умов, збір ягоди триватиме мінімум до середини осені.
«Погода в цьому році, поки що, сприяє гарному врожаю ремонтантної суниці. Дощі, які розпочались в кінці червня в центральних та Західних областях негативно вплинули на якість та врожайність червневої ягоди і, водночас, сприяли розвитку плодів на ремонтантних насадженнях. В наших кліматичних умовах ремонтантна ягода плодоносить від кінця червня по жовтень, включно, з використанням агроволокна врожай можна збирати навіть в листопаді»,- розповідає Олег Босий, експерт ягідного ринку України, управляючий партнер ТОВ ФруТек.
Нагадаємо, рік тому на гуртових ринках України вже майже не було суниці, а ціни на поодинокі партії ягоди формувались в діапазоні 27-35 грн/кг (0,9-1,17 EUR/кг ).
Також читайте:
