В Україні створено перший кооператив, що спецілізується на лохині
Українські виробники лохини BigBlue Organic Blueberry Farm, ФГ «Грасс Авеню» та СВК «Оболонія» об’єдналися в кооператив для збуту продукції.
«Поки що зосередимося на вирощуванні й продажі органічної та конвенційної лохини, – розповів керівник BigBlue Organic Blueberry Farm Олег Науменко. – В кооперації продуманий кожен крок: від садіння й догляду – до збирання та збереження холодового ланцюга і у підсумку – до експорту продукції. Члени кооперативу працюють за міжнародним стандартом безпечного виробництва харчової продукції в сільському господарстві GlobalG.A.P.».
Власники господарств підійшли до створення кооперативну комплексно: вирішили відпрацювати рік і лише після того обмірковуватимуть, чи зможе кооператив прийняти нових членів. До речі, зацікавленість у такому об’єднанні виявили й польські виробники ягоди.
«Перше, на що звертаємо увагу у кооперативі – якість ягоди. Далі – прозорість ведення бізнесу, використання агротехніки, чітке ведення журналів і документації. Ми маємо бути відкриті до аудитів іншими членами кооперативу і дотримуватися статуту й умов спільної роботи. Крім того, важливою умовою буде наявність сертифікату GlobalG.A.P. та G.R.A.S.P., отриманого у конкретного менеджера, який його веде. І не приховуємо головного: у кооперативі доведеться важко працювати, відповідати безлічі вимог і захищати одну спільну ціль та інтерес» – сказав Олег Науменко.
Також читайте: