Виробник мініморковки планує почати її експортувати
У цьому сезоні виробник корисних снеків мініморквинок “Полтава сад” не має наміру розширювати площі під овочем, оскільки вони вже чітко розрахували, скільки продукції може споживати внутрішній ринок. Про це заявив власник “Полтава сад” Дмитро Штанько.
“Ми свідомо не збільшували обсяги виробництва моркви торік, тримаємо їх на рівні 1,2 тонн. Ми вже знаємо рівень споживання на внутрішньому ринку, розуміємо, скільки можемо реалізувати продукції, і потреби збільшувати площі під морквою немає, щоб не було перевиробництва.”, — зазначив Дмитро Штанько, власник компанії “Полтава сад”.
Сезон продажів корисних снеків “Моркішка” вже майже завершується. Морква зазвичай реалізується з липня по травень, оскільки цей сорт не має серцевини і не може зберігатися довго, максимум 4 місяці.
Цей хрумкий продукт вже продається майже у всіх великих торгових мережах України. Тому, за словами Дмитра Штанька, для розширення виробництва час зосереджується на експорті, хоча зараз дуже складно виходити з аграрною продукцією на європейський ринок.
У цьому сезоні площі під морквою залишаються на стандартному рівні для компанії — 30-35 гектарів. Посів почнеться вже у квітні-травні. Технологія вирощування моркви схожа на класичну, але посів проводиться з використанням більшої густоти. Якщо зазвичай моркву сіють 1 мільйон насінин на 1 гектар, то тут використовують 4 мільйони насінин. Також морква потребує трипільної сівозміни, тобто повторний посів на тому ж місці можливий через 3-4 роки.
Також читайте:
