Рак бактеріальний помідорів
Бактеріальний рак томатів - одне з найбільш небезпечних захворювань томата. Збудником є нерухомі паличкоподібні бактерії. Оптимальна температура для розвитку бактерій 25-25 С, максимальна - 47 ° С, гинуть бактерії при температурі вище 50 ° С. Захворювання проявляється у двох формах. Перша форма (найбільш небезпечна) - одностороннє, а потім і повне в'янення рослин внаслідок ураження судинної системи. Друга - результат вторинного розповсюдження бактерій, проявляється у вигляді плямистостей на плодах, листках і виразках на плодоніжках, пагонах, черешках, жилках. Хвороба розвивається повільно, повне в'янення (загибель) рослини настає через 1,5-2 місяці після початку її розвитку. До цього часу, на стеблах утворюються розриви (у вигляді темних, майже чорних смуг), через які бактерії вивільняються і поширюються (дощем, вітром, при пасинкуванні, через інвентар) на інші рослини. Потрапивши на плоди або листя, викликають утворення на них плям. Джерело бактеріального раку томата - плоди, зараження яких відбулося за судинної системи через плодоніжку. Виразки, що утворилися в результаті зараження плодоніжки, поступово заглиблюються настільки, що бактерії досягають судинної системи і вже по судинах поширюються в плід. Тяжі судин, що йдуть до насіннєвим камерам, в таких плодах набувають жовтого кольору. Консистенція і смакові якості плодів змінюються. Насіння, отримані від таких плодів, є джерелом інфекції. Бактерії можуть зберігатися на них 2,5-3 роки. Бактерії можуть зберігатися в рослинних залишках до повного розкладання. Вільно в грунті не накопичуються, тому що їх пригнічують інші грунтові бактерії-антагоністи. Доведено, що на піщаних грунтах шкодочинність бактеріального раку трохи вище, ніж на багатьох перегнійних або інших грунтах.
При поздовжньому розрізі на черешку зів'ялого листа, при поперечному розрізі на стеблі зів'ялого рослини спостерігається потемніння судин. На листках, переважно на їх черешках, плями коричневі, поглиблені, у вигляді ранок. На плодах плями плоскі (на відміну від чорної бактеріальної плямистості), темні в центрі і світлі по периферії. На зелених плодах плями білі, на червоніючий - в центрі плями з'являються дрібні темні тріщинки, пляма стає жовтим і нагадує око птиці
Хвороба може проявлятися на томаті протягом вегетації рослин.
Використовувати для посіву тільки здорове насіння. Перед посівом насіння рекомендується знезаражувати. У деяких випадках насіння оздоровлюють, сбражівая м'якоть плодів разом з насінням при температурі 20-21 ° С протягом 3 діб. Утворені при цьому кислоти (оцтова, молочна) згубно діють на бактерії.
Ретельно знищувати рослинні залишки та дотримуватися сівозміни. Видаляти з ділянки хворі рослини, поки вони поодинокі. У районах, де спостерігається захворювання томату на рак, слід впроваджувати відносно стійкі сорти.
