Рак бактеріальний винограду
Бактеріальний рак винограду – поширене шкідливе захворювання, яке завдає значних економічних збитків промисловому виноградарству усіх країн світу. В Україні бактеріальний рак уражує виноград на території усіх областей його культивування. У Донецькій області в 50-х роках минулого століття від бактеріального раку загинуло 75 % молодих насаджень (Негруль, 1952). Обстеження виноградників Одеської області, проведене в середині 70-х років, показало, що цим захворюванням уражено 43,3 % рослин (Чернышева, Назарчук, 1975). В Криму на початку 80-х років частка кущів, інфікованих бактеріальним раком, на окремих насадженнях складала 53,8 %, а в Закарпатті – 44,3 % (Панфилова, 1982; Севрюкова, 1984). На виноградниках європейських сортів, щеплених на різних підщепах, вони формуються на надземних частинах кущів, викликаючи деформацію штамбів, рукавів. При кореневласних вирощуванні більшості європейських сортів пухлини розвиваються в рівній мірі на надземній і підземній частинах; біля підщепних сортів спостерігаються рідко і лише на багаторічній деревині головок кущів, на непошкодженому однорічну прирості підщепи в природних умовах їх практично не буває. Найбільш небезпечно розвиток пухлин на виноградниках штамбової форміровкі, де у випадку несприятливих кліматичних умов попереднього осінньо-зимового періоду вони можуть окольцовивает штамб, що призводить до швидкої загибелі куща.
Agrobacterium tumefaciens вражає різні частини виноградної лози, частіше ближче до рівня грунту, рак на корінні нетиповий, але бактерія може викликати на них обмежені некрози. Рак складається з від білої до коричневої м'ясистої пухлини. Бактеріальний рак стає видно на кущі десь в середині вегетації, при цьому швидко збільшується в розмірах, іноді розростаючись до 15 см і більше в діаметрі
Потрапила в рослину бактерія залишається там на весь період вирощування куща. Тому вегетативне розмноження винограду кореневласних живцями або щепленими саджанцями сприяє поширенню хвороби. Предпрівівочное замочування прівойних і підщепних лоз протягом 24-48 годин, згідно технології виробництва щеплених саджанців, посилює цей процес, оскільки бактерії при цьому вимиваються з хворих живців і проникають в тканини раніше здорового матеріалу (Маленін, 1974). Так як симптоми захворювання проявляються не одночасно, а в більшій частині саджанців хвороба розвивається латентно, неможливо повністю відбракувати хворі рослини при їх викопуванні з шкілки. Заготівля лози з хворих кущів і вегетативне розмноження є, таким чином, одним із способів поширення інфекції.
Прямих заходів боротьби з бактеріальним раком, які дозволили б у польових умовах звільнити хворі насадження від інфекції або поліпшити стан пригноблених, що гинуть рослин, немає.
Непрямими шляхами боротьби з даним захворюванням є способи, що дозволяють ліквідувати або помітно знизити передачу інфекції від хворих рослин до здорових. Тому дуже важливо виростити здоровий посадковий матеріал, найбільш ефективний спосіб вирощування якого - відбір безбактеріального матеріалу і його розмноження в умовах, що попереджають повторне зараження через грунт. Починають відбір безбактеріального матеріалу з фітосанітарного контролю - бракування протягом декількох років (не менше трьох) хворих рослин, тобто із симптомами захворювання, на маточнику первинного відбору. Надалі для діагностики наявності прихованої інфекції використовують провокаційні пов'язки, виділення бактерій з рослини на поживні середовища та їх ідентифікацію.
