Опис та характеристика рослини Айва довгаста

айва довгаста
цвітіння айви
плід айви
цидонія
айва
плід айви у розрізі
цвітіння айви
айва довгаста малюнок
Загальна інформація
Переглянути інформацію щодо вирощування культури айва, Айва (підщепа).
Інша назва (народні назви): 
айва продовгувата, айва звичайна, бодрянка, квітове дерево.
Назва на латині: 
Gydonia oblonga Mill..
Назва на російській мові: 
Айва обыкновенная, Айва продолговатая.

Айва звичайна, або айва довгаста (лат. Cydonia), є монотипним родом деревних рослин сімейства Рожеві. Невелике дерево, висота 1,5—5 м. Батьківщиною вважаються Кавказ і Середня Азія.Має гіркі, жовті, грушоподібні плоди.

Історія: 

Людству айва відома більше 4000 років - саме її плід, вважаючи, що айва є різновидом яблуні, вручили Афродіті, яка перемогла інших претенденток в суперечці про красу.

Використання: 

для переробки: виготовлення мармеладів, варення,  компотів, пастили, лимонадів, желе, вина, лікерів; в народній медицині. Сіянці айви використовують як підщепу для груші. Квітуча айва з родини Chaenomeles культивується через її гарні червоні квіти як декоративна рослина.

Лікарські властивості: 

Для лікування використовують плоди і насіння айви довгастої. Заготовляють їх у період дозрівання. Насіння збирають при переробці плодів. Очищене від м’якоті насіння сушать в печах або сушарках при температурі 40-50 ° С (сухе насіння айви довгастої матове, з білуватою плівкою), зберігають у подвійних мішках.

Плоди айви довгастої мають в’яжучу, сечогінну, антисептичну, кровоспинну дію. Насіння проявляє пом’якшувальну, антисептичну, обволікальну і протизапальну властивості. Клітковина плодів посилює відділення жовчі і сприяє активному виведенню з організму холестерину. Пектинові речовини айви довгастої обволікають стінки шлунка і кишечника, адсорбують отруйні хімічні речовини – свинець, миш’як, радіоактивний кобальт та ін., а також хвороботворні і гнильні мікроби та їхні токсини і сприяють виведенню їх з організму.

Насіння айви покрите білуватою оболонкою, яка у воді сильно розбухає і перетворюється в густий прозорий слиз.

В медицині слиз насіння айви застосовують як проносний, обволікальний засіб при запорах, спастичних колітах, гастроентеритах і метеоризмі. Відвар плодів призначають всередину – як в’яжучий і протизапальний засіб при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, що супроводжується проносом і кровотечею, і зовнішньо – у вигляді примочок при опіках. Свіжий сік з плодів айви довгастої використовують при анемії,

У народній медицині відвари з насіння айви широко застосовують при шлунково-кишкових захворюваннях, проносах, маткових кровотечах, як легкий послаблювальний засіб і зовнішньо у вигляді примочок при захворюваннях очей, для полоскань ротової порожнини і горла при ангінах. Свіжі плоди айви довгастої корисні при недокрів’ї і кишкових захворюваннях, що супроводжуються проносами. Терті сирі, варені або печені плоди вживають при хворобах печінки, шлунково-кишкових захворюваннях, кровохарканні і як протиблювотний засіб. Припарки позитивно діють при випаданні прямої кишки і тріщинах заднього проходу.

Цвіте: 

травень - червень

Цвіте і плодоносить: 
на 3-5 рік життя.
Розмножується: 

насінням, черенками, кореневими відростками, відводками та щепленням.

Поширення: 
в Середній Азії, в Закавказзі і на Кавказі, а також в помірних районах Азії, в Центральній і Південній Європі, де вона росте на узліссях, вирубках і галявинах, по берегах річок і струмків, в нижньому поясі гір. У культурі айву вирощують не тільки в жаркому кліматі Південної Африки, Австралії і Океанії, але також в Америці і навіть доволі прохолодних районах, як Шотландія і Норвегія.

Будова рослини

Стебло: 
висотою від 1,5 до 7 м. Кора тонка, луската, темно-сіра, молоді стебла повстянисто-опушені, сіро-зеленого кольору.
Листки: 
чергові, короткочерешкові, яйцевидні або овальні, рідше округлі, на вершині гострі або тупі, цілокраї. Верхня частина листа темно-зелена, нижня — сірувата, повстянисто-опушена. Довжина листа 5-10 см, ширина — до 7 см, довжина черешка до 2 см.
Коренева система: 
поверхнева, мичкувата.
Насіння: 
Насіння червонувато-коричневого кольору, покриті матовою білуватою плівкою, яка містить до 20% слизових речовин.
Квітки: 
великі двостатеві, 5-пелюсткові, частіше одиночні, на коротких квітконіжках, білі або блідо-рожеві.
Плоди: 
дозрівають у вересні — жовтні. Плід — гладке, тверде яблуко округлої або грушоподібної форми, часто тупоребристе, лимонного або жовтого кольору, з кисло-солодким, терпким,гіркуватим смаком діаметром від 2,5 до 14 см.

Біологічна класифікація

Домен : Ядерні
Царство : Рослини
--- : Вищі рослини
--- : Streptophytina
--- : Наземні рослини
--- : Судинні рослини
--- : Euphyllophyta
--- : Насінні
Відділ : Покритонасінні
Клас : Еудікоти
Підклас : Розиди
Інфраклас : розиди
Надряд : Rosales
Порядок : Розоцвіті
Родина : розовi
Підродина : Яблуневі
Рід : Айва
Вид : Айва довгаста

Айва довгаста - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Культура: айва
Назва сорту Організації Рік Напрям Група стигл. Реком. зона Продуктив. Урож. Холодостійк. Стійк. посухи Стійк. хвороб
Академічна З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) 1999 ун сс Л, П, С
Дарунок онуку З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) 1999 ун ср Л, П, С
Елін З, ВППС, ВП: 14061406 - Бумквекерієн Генрі Флеурен Б.В. (NL) 2010 Л, П
Кащенка №18 З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) 1999 ун рс Л, П
Кримська ароматна З, ВППС, П: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук 1981 ун сс Л, С
Кримська рання З, ВППС, П: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук 1982 ун рс С висока 300-345 ц/га висока середня
Марія З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) 1999 ун сс Л, П, С
Мир З, П: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук 1981 ун сп С, Л
Новорічна З, ВППС, ВП, П: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук 2010 ун сс С 9 (висока) висока
Октябрина З, ВППС, ВП, П: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук 2010 ун сс Л, С 8,5 (висока)
Отлічниця З, П: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук 1976 ун сс С
С'єдобна З, ВППС, П: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук 2001 ун сс С висока 190-240 ц/га висока середня
Сказочна З, ВППС, П: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук 2001 ун сс С 200-290 ц/га висока висока
Студентка З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) 1999 ун сс Л, П, С висока вище середньої
Культура: Айва (підщепа)
Назва сорту Організації Рік Напрям Реком. зона Холодостійк. Стійк. посухи
ІС 4 12 З, ВППС, ВП: 16011601 - Інститут садівництва Національної академії аграрних наук України (UA) 2016 підщ. С, Л, П 7 7
ВА 29 З, ВППС: 12901290 - Закрите акціонерне товариство "Кримська фруктова компанія" (UA) 2011 висока