Опис та характеристика рослини Азиміна трилопатева

Азиміна трилопатева Рис.1
азиміна дерево
азиміна квітка
азиміна квітка
азиміна плоди
азиміна трилопатева
азиміна плоди
азиміна плід у розрізі
Переглянути інформацію щодо вирощування культури Азиміна трилопатева.
Інша назва (народні назви): 
азіміна трилопатева, гірський банан, бананове дерево, мексиканський банан, банан Небраски.
Назва на латині: 
Asimina triloba (L.) Dunal.
Назва на російській мові: 
Азимина , Банановое дерево.
Назва на англійській мові: 
Pawpaw tree.

Рід азиміни включає 10 видів, для вирощування на території України підходить 1 вид - азиміна трилопатева. Багаторічне листопадне плодове дерево (іноді кущ) висотою 4-5 метрів (на природних ареалах зростання досягає 15 м). Батьківщиною азиміни являється Північна Америка, особливо штати Небраска, Техас і Флорида.

Історія: 

Перші відомості про азиміну трилопатеву (Asimina triloba) з'явилися в 1541 р в Португалії, завдяки португальському офіцеру, який взяв участь в іспанській експедиції в південно-східні штати Америки. Він писав, що аборигени Америки вирощують і використовують в їжу в місцевостях регіону Міссісіпі дуже смачні плоди, схожі на плоди папайї, відомої в той час в Іспанії рослини. Звідси і пішла назва «pawpaw» - від papaya (Carica papaya), тропічної рослини, плоди якого злегка нагадують плід азіміни.

Використовується: 

вживають в свіжому вигляді, консервують, готують компоти, варення, джеми, роблять мармелад, морозиво, використовують як начинку для випічки, додають в креми.

Лікарські властивості: 

Американським аборигенам здавна відомі цілющі властивості азиміни. Відвар її листя - ефективне сечогінне, також він допомагає позбутися від паразитів. З насіння готують блювотний засіб. Отримано наукові дані, які свідчать про те, що азиміна має антиоксидантні, протизапальні та антисептичні властивості, перешкоджає розвитку пухлин, у тому числі злоякісних, гальмує їх зростання. Вона допомагає вивести з організму шлаки і токсини, уповільнює процеси старіння.

Листки: 
великі, жорсткі на дотик, довжиною до 35 см і шириною до 12 см. За формою - еліптичні, поступово звужуються до черешка і більш різко - до кінчика. Верхня сторона листка блискуча, яскраво-зелена, нижня густо опушена тьмяно-червоними, або буроватими ворсинками.
Коренева система: 
стержнева.
Насіння: 
велике, плоске, вкрите світло-коричневою блискучою шкіркою.
Квітки: 
на річних пагонах; великі (4-5см у діаметрі), пониклі, на коротких квітоніжках, має 6 коричнево-бордових овальних пелюсток; має слабий, але неприємний запах, що приваблює мух, які і запилюють рослину.
Плоди: 
на місті кожної квітки дозріває 2-8 їстівних соковитих плодів,вкритих тоненькою зеленувато-жовтою шкіркою. Довжина плоду 5-16см, ширина 3-7см . Маса плоду складає від 20г до 0,5кг.
Цвіте і плодоносить: 
на 506 рік життя.
Розмножується: 
насінево, або кореневими відростками.

Азиміна трилопатева - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Назва сорту Організації Рік Напрям Група стигл. Реком. зона Продуктив. Урож. Холодостійк. Стійк. посухи
Вікторія З, ВППС, ВП: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук 2010 28-28 не відомо висока
Новокаховчанка З, ВППС, ВП, П: 10671067 - Державне підприємство дослідне господарство "Новокаховське" Нікітського ботанічного саду Української академії аграрних наук - Національного наукового центру 2008 свж сс С 8 висока висока