Глід

Глід Рис.1
Загальна інформація
Переглянути інформацію щодо вирощування культури Глід.
Інша назва (народні назви): 
Бариня-дерево, Пані-дерево, Глід згладжений.
Назва на латині: 
Crataegus L.
Назва на російській мові: 
Боярышник.
Назва на англійській мові: 
Hawthorn.

Рослина глід звичайний (лат. Crataegus laevigata), або глід колючий, або глід згладжений, або пані-дерево є видом  родини Трояндові. У дикій природі він зустрічається в Північній Америці, по всій Європі на узліссях, у соснових і листяних лісах, на важких глинистих ґрунтах. Видова назва глоду перекладається як «міцний», що говорить про якість його деревини, а може, і про здатність рослини жити до 400 років. Глід не вимагає особливого догляду й вирощується в культурі як декоративна та лікарська рослина.

Глід це листопадний чагарник або дерево, висотою до 3 – 6 метрів. Стовбури і гілки покриті довгими колючками. Тому глід часто вирощують як чагарник, замість живої огорожі захищаючи ділянка взимку і влітку від зайців.

Глід часто сприймають як рослину перш за все лікарську, широко поширену в природі і малоцікаву у якості окраси саду. Та насправді це абсолютно незамінний різновид листопадних чагарників, якому знайдеться місце у будь-якій садибі.

Ніжне весняне цвітіння, яскраві червоні супліддя, живописна крона з червонуватими колючими гілками роблять глід особливим. Сольно, в групах чи живих огорожах, він всюди демонструє дивовижну надійність, зимостійкість та посухостійкість. Це невибагливий до ґрунтів та догляду класичний декоративний чагарник, який ще й подарує цінні плоди.

Історія: 

У більшості слов'янських мов ця рослина має назви, схожі з українською: біл. і болг. глог, пол. głóg, чеськ. hloh, словен. і хорв. glog, серб. глог/glog. Українська форма «глід» з прикінцевим «д» — вторинна, утворена від ранішого *глогъ/гліг внаслідок дисиміляції (розподібніння звуків).

Щодо походження слова «глід» (*глогъ/гліг) існує кілька версій. За першою, воно походить від праслов'янського *glogъ, яке споріднене з грец. γλασσα, γλοττα, γλωσσα («язик»), γλωχες («вусики колосся»), γλωχίς («гострий кінець») і разом з ними виводиться з праіндоєвропейського *glogh-/glәgh- («колючка», «гострий предмет»). Друга версія виводить *глогъ/глігъ від праслов'янського *iglogъ, спорідненого з *igъla («голка»).

Згідно з третьою версією, *глогъ/глігъ походить від *dlogъ, спорідненого з *dolka («вістря», «щетина», «волос»). За четвертою версією, праслов'янське *glogъ запозичене з доіндоєвропейського субстрату, разом з грец. κράταιγος («глід»).

Використання: 

Цей базовий чагарник може бути використаний всюди, де потрібно створити високі, непроникні, масивні заслони від вітру та небажаних поглядів. Глоди незамінні для узлісся, великих груп, фонових насаджень та масивів. Та найчастіше їх використовують для непрохідних, довговічних живих огорож як пейзажного, так і строгого типу.

Завдяки живописній зміні забарвлення, акуратній кроні, красивому цвітінню та плодоношенню глід чудово виглядає в сольних партіях, як одиночні дерева чи кущі, окраса газонів та високі масивні акценти.

Лікарські властивості: 

З початку XVI століття глід стали використовувати в медицині як в'яжучий засіб при кишкових розладах. Із XIX століття чаєм із його квіток і листя очищали кров, а з початку XX квітки і плоди рослини застосовують при хворобах судин і серця. Не всі види глоду мають однакову цілющу силу. Найбільш яскраво вираженими лікувальними властивостями вирізняються глоди криваво-червоний, звичайний, даурський, зеленоплідний, п’ятиматочковий і одноматочковий.

Для виготовлення лікарських препаратів використовують квітки та плоди глоду. До складу плодів глоду входять цукри – переважно фруктоза, тому їх можна вживати в їжу діабетикам – і цілий комплекс біологічно активних речовин: тритерпенові, а також винна, кавова, хлоргенова і лимонна кислоти, ацетилхолін, холін, кверцетин, дубильні речовини, фітостерини, жирна олія, сорбіт і вітаміни A, P і C. 

Застосування глоду благотворно впливає на роботу серця, причому плоди рослини і препарати з них не мають побічних ефектів. Показаний глід людям похилого віку та як профілактичний засіб, оскільки сприяє зміцненню серцевого м'яза, запобігає змінам у коронарних судинах, прискорює кровотік, нормалізує та стабілізує рівень артеріального тиску, знімає втому, дратівливість і відчуття тривоги. Найвідомішим препаратом глоду є настоянка.

У домашніх умовах її можна приготувати двома способами: 100 (150) г висушених плодів потрібно добре потовкти дерев'яною ступкою, помістити в скляний посуд, залити 1 л спирту (горілки), щільно закоркувати й помістити в темне прохолодне місце на три тижні, після чого процідити через марлю; 100 г свіжих квіток помістити в скляний посуд, залити 1 л спирту (горілки), щільно закрити й настоювати в прохолодному темному місці 10 днів, після чого процідити.

Цвіте: 

Починається цвітіння глоду навесні або на початку літа.

Цвіте і плодоносить: 
Дозрівають плоди у вересні або жовтні. Максимального плодоношення глід досягає до 10 років. Плодоносять кущі нестабільно, до відсутності врожаю може призвести навіть сильна злива під час цвітіння. Та один кущ може принести від 1 до 10 кг, у вдалі роки і більше ягід. Розмір плодів з 1-4 великими тригранними кісточками — від 1 до 3 см. М’ясисті, жовтуваті всередині, червоні, зрідка — жовті чи майже чорні, вони терпкувато-кисло-солодкі на смак, їстівні у більшості культурних видів. Найчастіше вони округлі, схожі на мініатюрні яблучка, але є сорти і види з грушоподібними плодами. Плодоносити глід починає з шостого року, а іноді й пізніше.
Розмножується: 

Глід добро розмножується вегетативним способом, у диких умовах  в основному розмножується насінням.

Сходи: 
Глід можна вирощувати з насіння, та перші сходи з’являються лише через декілька років. Через надтверду оболонку насіння потребує стратифікації впродовж 6-12 місяців. Після добової обробки в однопроцентному розчині калійної селітри насіння висівають на окремій грядці під зиму. Сходи розвиваються дуже повільно, по декілька десятків сантиметрів на рік, потребують дорощення протягом 2-3 років.
Біологічні особливості: 

Рослина вирощується для вирішення декоративних завдань або для збору лікарської сировини.

Екологічні умови: 

У затінених умовах глоди пригнічені, рідко цвітуть і плодоносять, що свідчить про детермінуючу роль освітлення як екологічного фактора.

Проростає: 
Насіння проростає повільно і неодночасно, а у деяких видів сходить лише на другий рік
Зберігає схожість: 
Насіння зберігає схожість 1-2 роки.
Зберігає життездатність: 
Висота рослини може досягати 4 м, час життя чагарнику при сприятливих умовах становить понад 300 років.
Період спокою: 
Після дозрівання плодів впадає у період глибокого спокою.
Поширення: 
Близько 200 (за іншими даними, більше 1000) поліморфних видів, дико ростуть в помірних областях Північної Америки, Євразії й у Північній Африці. Інтродуковані види ростуть також у Південній Америці, Південній Африці, Австралії й Новій Зеландії. Вирощується у полезахисних смугах в лісостеповій та степовій зонах України.
Ботанічна характеристика: 

Рослина вирощується для вирішення декоративних завдань або для збору лікарської сировини. Посадка здійснюється навесні або восени. Чагарник невибагливий, для його культивації необхідний родючий ґрунт і відкриті сонячні ділянки, особливого догляду глід не потребує. 

Зростає глід повільно, при цьому відрізняється морозостійкістю й здатністю витримувати посуху.

Будова рослини

Стебло: 
Гілки прямі, звивисті або плакучі. Молоді пагони – з повстяним опушенням або голі, пурпурово-червоного кольору. Гілки багатьох видів озброєні безлистими колючками завдовжки від 5 мм до 10 см, що розвиваються із пазушних бруньок. У азійських і європейських видів глоду колючки маленькі або їх немає зовсім. Источник: https://floristics.info/ua/statti/sad/3580-glid-posadka-i-doglyad-u-vidkritomu-grunti-vlastivosti.html
Листки: 
Округле, ромбічне, еліптичне або яйцеподібне листя глоду з перисто-надрізаною, цільною або лопатевою пластинкою з пильчастими, зубчастими або розсіченими краями розташоване на пагонах по спіралі. Довжина листя від 1 до 12 см, воно може бути голим або густо опушеним, черешковим або майже сидячим. Восени листя багатьох видів забарвлюється в помаранчевий, пурпуровий або золотистий кольори, але деякі види зберігають листя зеленим до самого опадання.
Коренева система: 
Закрита коренева система.
Суцвіття: 
Суцвіття глоду складається з 8-20 досить великих, до 2,5 см, квіточок з кругленькими пелюстками та численними тичинками, пильовики на яких найчастіше забарвлені в яскраві пурпурові відтінки.
Квітки: 
Білі, рожеві або червоні квіти глоду діаметром 1-2 см із п'ятьма пелюстками утворюють складні щиткоподібні або зонтикоподібні суцвіття. Іноді вони багатоквіткові, але у деяких видів квітки поодинокі або зібрані в букет по 2-3 штуки. Квітки містять диметиламін, котрий надає їм запах гниючої риби. Починається цвітіння глоду навесні або на початку літа.
Плоди: 
Плоди глоду – кулясті, грушоподібні або витягнуті дрібні яблучка розміром від 5 мм до 4 см. Усередині плодів зріє кілька великих тригранних кісточок. Забарвлення плодів залежить від виду та сорту рослини: вони можуть бути червоними, яскраво-помаранчевими, помаранчево-жовтими і майже чорними.

Біологічна класифікація

Домен : Ядерні
Царство : Рослини
--- : Вищі рослини
--- : Streptophytina
--- : Наземні рослини
--- : Судинні рослини
--- : Euphyllophyta
--- : Насінні
Відділ : Покритонасінні
Клас : Еудікоти
Підклас : Розиди
Інфраклас : розиди
Надряд : Rosales
Порядок : Розоцвіті
Родина : розовi
Рід : Глід
Вид : Глід

Глід - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Культура: Глід
Назва сорту Організації Рік Напрям Група стигл. Реком. зона
Збігнєв З: 10891089 - Інформація відсутня 2001 ун рс С, Л, П
Людмил З: 10891089 - Інформація відсутня 2001 ун пс С, Л, П
Шаміль З: 10891089 - Інформація відсутня 2001 ун пс С, Л, П