Опис та характеристика рослини порiчки червонi

порiчки червонi
Переглянути інформацію щодо вирощування культури порiчки червонi.
Інша назва (народні назви): 
Червона смородина.
Назва на латині: 
Ribes sylvestre (Lam.) Mert. & W.D.J. Koch.
Назва на російській мові: 
Смородина красная.
Назва на англійській мові: 
Red Currants.

Ці ягоди мають свої важливі переваги, які відсутні у чорної смородини. Червона смородина, порівняно з чорною, дає значно більший урожай, менш вимоглива до умов зростання, більш довговічна і не так страждає від махровості і почкового кліща. Тому доцільно відводити під цю культуру 10% земельної площі від загальної кількості насаджень всіх ягідних культур. Ягоди червоної і білої смородини містять значні кількості органічних кислот і цукрів, поєднання яких обумовлює приємний, освіжаючий смак. За змістом аскорбінової кислоти і фенольних сполук (лейкоантоціанів, антоціанів, катехінів, флавонолів) вони поступаються чорній смородині. У ягодах червоної смородини знайдено 0,2-0,5 мг/100 г В-каротину, біла смородина значно їм біднішими (0,04 мг/100 г).

Історія: 

Перші відомості про культуру червоної смородини на Русі відносяться до XI ст, а в Західній Європі -. До XV ст. Вважають, що там її вперше стали вирощувати в садах Голландії, потім Німеччини, а в XVI ст. - У Франції та Англії. В даний час її розводять в садах багатьох країн у безлічі сортів. Вона більш посухостійка і більше урожайна, ніж чорна смородина - з одного куща знімають до 17 кг плодів.

Використовується: 

Смородина червона - цінна харчова та медоносна рослина. В її ягодах трохи менше Сахаров (4-11%), ніж у чорної смородини, але більше кислот - до 4,2%. Містяться також пектинові і дубильні речовини, мінеральні солі. За змістом аскорбінової кислоти сорти цього виду істотно поступаються смородині чорній, але тим не менш ягоди смородини червоної і білої - хороше джерело вітамінів С і Р. Плоди їдять свіжими, переробляють на варення, джем, мармелад, пастилу, напої. З них виходить смачний кисіль. Морс з ягід червоної смородини - чудовий прохолодний напій. Смородина високо цінується пасічниками, тому що забезпечує бджолам рясний весняний хабарів нектару і пилку.
З ягід червоної і білої смородини отримують прекрасний сік. Його віджимається на 10% більше, ніж з ягід чорної смородини. З соку готують чудове желе, мармелад, освіжаюче морозиво та ін Вина та лікери, особливо з білої смородини, вважаються кращими серед інших плодово-ягідних напоїв цього типу.
Гарні з неї і компоти, але варення з ягід варять рідко. Це пов'язано з наявністю в плодах порівняно великих і твердих насіння.

Лікарські властивості: 

Червона смородина широко вживається в народній медицині багатьох країн. Плоди червоної смородини і сік з них застосовуються як жарознижувальний засіб при простудних захворюваннях, для поліпшення апетиту. Одночасно вони активізують діяльність кишечника і можуть бути використані для лікування закрепів. Сік ягід добре втамовує спрагу, усуває нудоту, пригнічує блювоту. Сік має жовчогінну, протизапальну і кровоспинну діями. Свіжий сік червоної смородини сприяє виведенню з організму сечокислих солей, призначається при виразковій хворобі з невисокою кислотністю, при гіпертонічній хворобі і склерозі як заспокійливий. У Польщі листя смородини застосовуються при ревматизмі, хвороби нирок, печінки, сечокам'яної хвороби. У Франції - як сечогінний і протиревматичний засіб. Червона смородина використовується також для поліпшення обміну речовин при подагрі та цукровому діабеті. Три столові ложки ягід червоної смородини наполягати 4:00. в склянці окропу, процідити. Приймати по 1/4 склянки 4 рази на день за 0,5 год. до їди.

Стебло: 
Рослина висотою 1-2 м з пагонами сірого або жовтуватого кольору. Деревина зеленувата зі світлою серцевиною.
Листки: 
Листя 3-5-лопатеві з зазубреними краями і гладким блискучим верхом. Нижня сторона листа більш світлого відтінку, іноді з опушеними жилками.
Квітки: 
Квітки непримітні дрібні жовто-зелені або червонувато-бурі, зібрані в кисті.
Плоди: 
Плоди - яскраво-червоні соковиті ягоди, кислі на смак, діаметром 8-12 мм, утворюють грона.
Цвіте: 
Цвітіння проходить в травні.

порiчки червонi - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Культура: порiчки червонi
Назва сорту Організації Рік Напрям Група стигл. Реком. зона Продуктив. Урож. Холодостійк. Стійк. посухи Стійк. хвороб
Бужанська З, ВППС, ВП: 350350 - Національний університет біоресурсів і природокористування України 2014 ун рс Л, П
Ватра З, ВППС, ВП: 344344 - Інститут садівництва Української академії аграрних наук 2008 ун сс Л, П 9 12-14 тон/га висока висока
Дарниця З, ВППС, ВП: 344344 - Інститут садівництва Української академії аграрних наук 2006 ун сс Л, П 9 (висока) висока
Кияночка З, ВППС, ВП: 350350 - Національний університет біоресурсів і природокористування України 2012 рс Л, П
Ласуня З, ВППС, ВП: 344344 - Інститут садівництва Української академії аграрних наук 2007 свж рс Л, П 9 10-12 тон/га вище середньої середня висока
Лебідка З, ВППС, ВП: 350350 - Національний університет біоресурсів і природокористування України 2014 ун рс Л, П
Любава З, ВППС: 372372 - Львівська дослідна станція садівництва Інституту садівництва Української академії аграрних наук 2000 ун сс Л, П
Мальва З, ВППС, ВП: 350350 - Національний університет біоресурсів і природокористування України 2014 ун сс Л, П
Ольга З, ВППС, ВП: 350350 - Національний університет біоресурсів і природокористування України 2015 ун сс Л, П
Ольга З, ВППС, ВП: 350350 - Національний університет біоресурсів і природокористування України 2016 ун сс Л, П
Поляна Голосіївська З, ВППС, ВП: 350350 - Національний університет біоресурсів і природокористування України 2012 сс Л, П
Самбурська З, ВППС, ВП: 344344 - Інститут садівництва Української академії аграрних наук 2006 ун рс Л, П 9 17.5-18.6 тон/га
3.8-4.2 кг/кущ
вище середньої висока середня
Святкова З, ВППС: 372372 - Львівська дослідна станція садівництва Інституту садівництва Української академії аграрних наук 2000 ун рс Л, П
Святомихайлівська З, ВППС, П: 344344 - Інститут садівництва Української академії аграрних наук 2001 ун сп Л, П, С
Сніжанка З, ВППС: 372372 - Львівська дослідна станція садівництва Інституту садівництва Української академії аграрних наук 2009
Троїцька З, ВППС, П: 344344 - Інститут садівництва Української академії аграрних наук 2001 ун сп Л, П, С
Чародійка З, ВППС: 372372 - Львівська дослідна станція садівництва Інституту садівництва Української академії аграрних наук 2000 ун пс Л, П
Ярославна З, ВППС: 372372 - Львівська дослідна станція садівництва Інституту садівництва Української академії аграрних наук 2001 ун сп Л, П
Пропозиції
37 грн/шт.
м. Київ

Сорт выведен в Голландии. Сорт позднего срока созревания, зимостойкий, высоукоурожайный (10 т/га), устойчивый к американской мучнистой росе и антракнозу, в слабой степени поражается септориозом. Куст разреженный, ветви мощные, со слабым ветвлением. Ягоды красные, средняя масса 0,7 г, кисловатые. Транспортабельность свежих ягод высокая.

Жизненная формаПлодовые кустарники
Тип продукцииСаженцы
Продолжительность жизниМноголетние
КультураСмородина
Сорт/ГибридРондом
Цвет плодаКрасный
Холодостойкостьда
37 грн/шт.
м. Київ

1 летний. Высота - 0.7 - 1.2 м Подвой - корне-собстенный Описание - высокоурожайный, среднеранний. Созревание - конец июня/середина июля Оптовикам скидки Высокоурожайный сорт раннесреднего срока созревания. Куст высокорослый, среднераскидистый. Ягоды тёмно-вишнёвые, массой 0,9-1,1 г, кисло-сладкие. Кожица тонкая. Мякоть кисло-сладкого вкуса. Созревают дружно, одномерно. Ягоды пригодны для потребления в свежем виде и переработки. Сорт устойчив к мучнистой росе, антракнозу, септориозу. Урожайность высокая. Зимостойкость высокая. Хорошие вкусовые качества ягод.

Жизненная формаПлодовые кустарники
Тип продукцииСаженцы
Продолжительность жизниМноголетние
КультураСмородина
Сорт/ГибридЛьвовянка
Высота растенийВысокорослые
Цвет плодаКрасный
Холодостойкостьда
Засухоустойчивостьда