Сорт Дністровський рожевий (виноград, Виноград справжній)

Дністровський рожевий - універсальний сорт винограду. Коронка молодого втечі зелена з рожевими кінчиками листя, среднеопушенная, молоде листя винно-червоні, зі слабким паутіністим опушением. Однорічний визрілий втечу темно-коричневий з червонуватим відтінком. Лист середньої величини і крупний, яйцевидний, 3- і 5-лопатевий, слаборассеченний, лійчастого, дрібнопухирцевих. Верхні вирізи відкриті, у вигляді вхідного кута, іноді лировидние, нижні ледь намічені. Черешковая виїмка відкрита, широка. Зубці на кінцях лопатей узкотреугольние. Крайові зубчики куполовидні, іноді трикутні з широкою основою і опуклими сторонами. Опушення на нижній поверхні листа відсутній. Квітка двостатева. Гроно середньої величини і велика (завдовжки 14-25, шириною 6-8 см), циліндрична і циліндро-конічна, середньої щільності або щільна. Ніжка грона середньої довжини до 5 см. Маса грона 213 г, максимальна 310 м Ягода середньої величини (довжиною 17-20, шириною 15-17 мм), слабоовальние. Маса 100 ягід 290, максимальна - 420 г. Забарвлення рожева, з сильним восковим нальотом, добре освітлені ягоди темно-рожеві. Шкірочка тонка, але міцна. М'якоть м'ясисто-соковита. Смак простий. В ягоді 2-4 насінини.
Провідні ознаки сорту винограду Дністровський рожевий: потужний ріст; воронковідниє листя з відтягнутої центральної лопаттю; винно-червоні черешки і молоді пагони; довгі грона; раннє фарбування ягід задовго до їх дозрівання.
Саджанці мають полустелящуюся форму кущів; верхівка слабоопушенние; листя округлі, шкірясті, блискучі, з низькими куполовидними зубчиками і винно-червоними черешками. Осіння забарвлення листя яскрава винно-червона.
Вегетаційний період. Від розпускання бруньок до знімною зрілості ягід проходить 155-160 днів при сумі активних температур 2950-3000 ° С. Бруньки розпускаються на 2-3 дні раніше, ніж у сортів Жемчуг Саба і Шасла. Дозрівання ягід пізніше, в Одесі воно настає в кінці вересня або початку жовтня. Кущі сильнорослі. Сорт винограду гостро реагує на недолік вологи, знижуючи силу росту. Однорічні пагони визрівають задовільно.
Урожайність. Дністровський рожевий відноситься до сортів з досить високою врожайністю - 80-110 ц / га. Плодоносні пагони складають 65%, середня кількість грон на розвиненому втечу 0,75, на плодоносному 1,29.
Стійкість. Сорт винограду має порівняно високу стійкість до мілдью, тому його можна культивувати без обприскування в період вегетації. Відносно стійкий до оїдіуму, але в роки сильних епіфітотій кущі необхідно обробити 1-2 рази за вегетацію. Ягоди майже не пошкоджуються сірою гниллю і без втрат зберігаються на кущах до настання осінніх заморозків. Сорт винограду пошкоджується листовійкою (до 10%), філоксерою. У роки з несприятливими метеорологічними умовами в період цвітіння спостерігалося осипання квіток і утворення значної кількості горошащіхся ягід. Сорт відносно стійкий до низьких температур. Відсоток загибелі головних нирок при температурі мінус 22 ° С в умовах с. Шабо Одеської області сягає 3,4-22,2%. На Одеському госсортоучастках за роки випробувань повна загибель вічок не перевищувала 16-34%.
Технологічна характеристика. Дністровський рожевий відноситься до столово-винним сортам винограду. Він має досить ошатні великі грона і ягоди достатньо хорошого смаку. Склад грона,%: сік - 85,3, гребені - 2,81, вичавки -11,89. Середнє навантаження на відрив ягід 240, а на їх розчавлювання 1150 Сорт характеризується високою кількістю товарних грон - 72-75%, накопичує цукру до-17-21 г / 100 мл при кислотності 7-9 г / л. Урожай винограду можна використовувати для споживання у свіжому вигляді. Сорт придатний для транспортування і тривалого зберігання. Загальні втрати за 100 днів зберігання складають 5,6-8,8%, в ​​той час як контрольного сорту Карабурну за той же період 15,5-25,9%. Дегустаційна оцінка 7,3-7,6 бала. Сорт винограду Дністровський рожевий можна використовувати для озеленення стін, альтанок, галерей, балконів.