Сорт Сари пандас (виноград, Виноград справжній)

Сары Пандас. Сорт греческого происхождения, завезен в Крым очень давно. Получил распространение на отдельных участках в Судакском районе. Характеристика:

Кусты средней силы роста.
Листья средней величины, плотные, пятилопастные с густым щетинисто-паутинистым покровом с нижней стороны. Верхние вырезки чаще средней глубины, открытые и закрытые с овальным просветом; нижние вырезки открытые, лировидные, также средней глубины. Черешковая выемка чаще открытая, лировидная с заостренным дном. Лист окаймлен крупными треугольными зубцами с острыми или слегка закругленными верхушками.
Цветки функционально женские, поэтому посадка этого сорта должна производиться с сортом-опылителем Кокуром белым.
Грозди среднего размера (16—17 см), плотные, ширококонической формы с хорошо развитыми лопастями.
Ягоды округлые, средней величины, при плотном сложении грозди ягоды часто деформированные. Окраска ягод светло-зеленая с более желтым оттенком на солнечной стороне.
Кожица толстая, мякоть плотная, хрустящая.
Сорт позднего срока созревания. Урожайность в условиях Судакского района высокая. При позднем сборе содержание сахара достигает 27%.

Десертное вино из Сары Пандаса характеризуется высоким качеством с букетом, приближающимся к токайским винам.