Сорт Сухолиманський білий (виноград, Виноград справжній)
Сухолиманський білий - універсальний сорт винограду. Коронка і перші два аркуша молодого втечі з густим повстяним опушенням. Молоде листя світло-зелені з лимонно-жовтим відтінком і рожевими плямами, знизу покриті густим паутіністим опушением. Однорічний визрілий втечу світло-коричневий з інтенсивним коричневим відтінком на вузлах. Лист великий, округлий, трилопатевий, майже цільний, воронковидно вигнутий, з загнутими вниз краями, з грубосетчато-зморшкуватою або дріднопузирчасті поверхнею. Верхні бічні вирізи ледь намічені або у вигляді вхідного кута, нижні відсутні або ледь намічені. Черешковая виїмка закрита, з вузькоеліптичні просвітом, іноді відкрита, стрельчатая. Зубці на кінцях лопатей трикутні, з широкою основою, крайові зубчики трикутні, з опуклими сторонами. Опушення нижньої поверхні виноградного аркуша паутинисто-щетинисте. Квітка двостатева. Гроно середньої величини (довжиною 14-18, шириною 9-10 см), циліндрична і циліндро-конічна, часто з крилом, досить щільна або среднерихлая. Ніжка грона середньої довжини - до 5 см. Середня маса грона 140 г. Ягода середньої величини (діаметром 14-15 мм), кругла, зеленувато-жовта, покрита слабким пруїном. Шкірочка тонка, міцна. М'якоть соковита. Смак гармонійний, з оригінальним сортовим ароматом. Середня маса 100 ягід 160-190 м Насіння в ягоді 2-3. Провідні ознаки сорту винограду Сухолиманський білий: сильнорослі кущі, грубоморщіністие і пухирчасті, воронковідниє листя; циліндричні, нерідко з крилом грона; світло-зелені округлі ягоди. Саджанці сильнорослі, з прямостоячими пагонами і майже цілісним листям. Осіння забарвлення листя жовта. Вегетаційний період. Від розпускання бруньок до знімною зрілості ягід винограду проходить 145-150 днів при сумі активних температур 2800-2960 ° С. В умовах Одеси дозрівання ягід наступає в кінці другої - на початку третьої декади вересня. Кущі сильнорослі. Однорічні пагони визрівають добре (85%). Урожайність висока і стійка. Плодоносних пагонів 65-75%, Середня кількість грон на розвиненому втечу 1,2, на плодоносному 1,5-1,8. Урожайність 105-135 ц / га. Стійкість. У роки епіфітотій сорт винограду уражається сірою гниллю, мілдью, оїдіумом. Пошкоджується філоксерою. Сорт відноситься до порівняно зимостойких, т. Е. Його можна культивувати без укриття кущів на зиму до ізолінії середнього з абсолютних мінімумів температури повітря мінус 19 ° С. Він здатний формувати плодоносні пагони з бруньок заміщення, тому при загибелі центральних бруньок від несприятливих умов може дати до 40-45% нормального врожаю.
Технологічна характеристика. Склад грона,%: сік - 81, гребені, шкірка, щільні частини м'якоті і насіння-19. Цукристість при зборі врожаю 18-19,7 г / 100 мл, кислотність 8,5- 9 г / л. Урожай використовують для приготування легких сталевих і напівсолодких купажних вин, а також шампанських виноматеріалів з оригінальним букетом, споживають у свіжому вигляді. Біле столове вино Сухолиманське відрізняється світло-солом'яною забарвленням, яскравим сортовим букетом з квітковими тонами, легким, помірно свіжим смаком. Дегустаційна оцінка 8,2 бала. Оригінальна напівсухе вино Золоті ворота (купаж з сортом Аліготе) отримало оцінку 8,5 бала.
В основних виноградарських районах Одеської області сорт культивується без укриття на зиму. Форміровка кущів - нізкоштамбовая, многорукавная, віялова. При обрізці залишають 35-40 вічок або 30-35 пагонів на кущ в поєднанні з довжиною обрізки плодових стрілок на 8-10 вічок.
Офіційні дані (На основі даних бюлетню. Випуск №.4 Ч.4, 2009)
Опис морфологічних ідентифікаційних ознак сорту
№ | Ознака | Проявлення | Код |
1 | Лише для плодоносних сортів: час розгортання бруньок (розгорнулось 50 % бруньокна 50 % рослин) | середній | 5 |
2 | Лише для неплодоносних сортів: час розгортання бруньок (як для 1) | ознака не визначається | 0 |
3 | Молодий пагін: форма верхівки (ступінь відкритості) | повністю відкрита | 5 |
4 | Молодий пагін густота прилеглих волосків на верхівці | густі | 7 |
5 | Молодий пагін: антоціанове забарвлення прилеглих волосків на верхівці | слабке | 3 |
6 | Лише для неплодоносних сортів: молодий пагін: густота відхилених волосків на верхівці | ознака не визначається | 0 |
7 | Молодий листок: колір верхнього боку пластинки | зелений із антоціановими плямами | 2 |
8 | Молодий листок: густота прилеглих волосків між жилками (визначається на нижньому боці пластинки) | ознака не визначалась | 0 |
9 | Молодий листок: густота прямих волосків на жилках (визначається із нижнього боку пластинки) | ознака не визначалась | 0 |
10 | Пагін: положення в просторі | напівпряме | 3 |
11 | Пагін: колір дорсального (добре освітленого) боку міжвузлів | ознака не визначалась | 0 |
12 | Пагін: колір вентрального (без прямого попадання денного світла) боку міжвузлів | зелений | 1 |
13 | Лише для неплодоносних сортів: колір дорсального боку вузлів (як для 11) | ознака не визначається | 0 |
14 | Лише для неплодоносних сортів: колір дорсального боку вузлів (як для 12) | ознака не визначається | 0 |
15 | Пагін: густота відхилених волосків на міжвузлях | відсутні або дуже рідкі | 1 |
15 | Пагін: густота відхилених волосків на міжвузлях | відсутні або дуже рідкі | 1 |
17 | Пагін: довжина вусиків | довгі | 7 |
18 | Квітка: статеві органи | добре розвинуті тичинки і добре розвинута маточка | 3 |
19 | Розвинений листок: за розміром пластинки | великий | 7 |
20 | Розвинений листок: форма пластинки | округла | 4 |
21 | Розвинений листок: форма профілю у поперечному перерізі | загорнутий назовні | 4 |
22 | Розвинений листок: пухирчастість верхнього боку пластинки | сильна | 7 |
23 | Розвинений листок: кількість лопатей | три | 2 |
24 | Розвинений листок: глибина листкових вирізів ( між лопатями листка) | дуже неглибокі (мілкі) | 1 |
25 | Розвинений листок: розташування лопатей верхніх листкових вирізів | відкрите | 1 |
26 | Розвинений листок: розташування лопатей біля черешка | широко відкрите | 2 |
27 | Розвинений листок: обмеженість лопатей біля черешка жилками | відсутня | 1 |
28 | Розвинений листок: довжина зубців | середні | 5 |
29 | Розвинений листок: відношення довжина/ширина зубця | середнє | 5 |
зо | Розвинений листок: форма зубців | обидва боки випуклі | 3 |
31 | Розвинений листок: антоціанове забарвлення головних жилок на верхньому боці пластинки | відсутнє або дуже слабке | 1 |
32 | Розвинений листок: густота прилеглих волосків між жилками з нижнього боку пластинки | густі | 7 |
33 | Розвинений листок: густота прямих волосків на жилках з нижнього боку пластинки | помірні | 5 |
34 | Розвинений листок: довжина черешка порівняно із головною жилкою | трохи коротший | 2 |
35 | Лише для плодоносних сортів: початок достигання ягід | пізній | 7 |
36 | Гроно: за розміром (без ніжки) | середнє | 5 |
37 | Гроно: за щільністю | щільне | 7 |
38 | Гроно: довжина ніжки | середня | 5 |
39 | Ягода: за розміром | середня | 5 |
40 | Ягода: за формою (вигляд збоку) | кругла | 4 |
41 | Ягода: колір шкірки (без воскового нальоту) | жовто-зелений | 1 |
42 | Ягода: відокремлюваність від плодоніжки (легкість відривання) | ознака не визначалась | 0 |
43 | Ягода: товщина шкірки | тонка | 3 |
44 | Ягода: антоціанове забарвлення м'Якоті | відсутнє або дуже слабке | 1 |
45 | Ягода: твердість м’Якоті | м"яка | 1 |
46 | Ягода: соковитість м'Якоті | дуже соковита | 3 |
47 | Ягода: особливий аромат | відсутній | 1 |
48 | Ягода: наявність насіння | повноцінне | 3 |
49 | Здерев"янілий пагін: основне забарвлення (без нальоту) | жовтувато-коричневе | 2 |
50 | Здерев'янілий пагін: рельєф поверхні та форма поперечного перерізу пагону | борозенчаста | 3 |
Додаткова інформація
Відгуки
Реєстр сортів, придатних для вирощування в Україні
З реєстру заявок на сорти рослин
Дата подання заявки: 01.01.1958
Вид прав: Майнові права інтелектуальної власності на сорт рослин
Статус:
- Державна реєстрація прав на сорт (11.01.2007, Наказ від 11.01.2007 р. № 9)
- Виникнення майнових прав інтелектуальної власності на сорт (11.01.2007, Наказ від 11.01.2007 р. № 9)
- Публікація відомостей про сорт (07.04.2006, Офіційний бюлетень №1 ч.1 2006 р.)
- В експертизу за даними заявника (07.04.2006, наказ від 07.04.06 р № 43-ОД)
- Закінчення формальної експертизи документів заявки (03.04.2006, наказ від 03.04.06 № 156)
- Державна реєстрація сорту (01.01.1969, Постанова Пеленуму ДК)
З реєстру патентів на сорти рослин
Дата подання заявки на патент: 10.01.2006
Дата отримання патенту: 15.06.2007
Дата закінчення дії патенту : 01.01.2043
Опис сорту відповідно до патенту :
Розрахувати
Посів, вирощування
Пестициди, агрохімікати, добрива
